我らの山岡です。
最寄り駅は、IRいしかわ鉄道の野々市駅。
そこから徒歩17分。
国道8号線沿いの抜群の立地。
遠くからでも真っ赤な看板がすぐわかりました。
野々市店、初訪問です。
野々市店は24時間営業。
入口が二重の扉になっていて、その間に券売機が置いてある作りです。
最新型の券売機から、醤油ラーメンを購入。
そして麺の量を選択。
トッピングは全国共通。
サイドメニューや、
ドリンクもね。
そしてこちらが支払方法。
北海道で見かけるものと一緒ですね。
現金、クレジット、電子マネーが6種類、モバイル決済が4種類。
では食券を購入して中に入りましょう。
野々市店は2023年9月15日開店。
まだ開店から1年経っていない、新しい店です。
床はさらさら、店内もキレイですね。
小松店に次ぐ、石川県2店舗目の店です。
ちなみに店内には北陸の店舗が紹介してあって、たった2店舗ですがこれで石川県完全制覇です。
卓上の調味料。
標準タイプですね。
ニンニクと豆板醤は透明の容器であり、かつ表記もある超親切設計。
新しいお店は画一化されていて、だいたい同じですね。
古くからある店で、その店独自のものは最近あまりみかけなくなりました。
醤油ラーメン。（690円）
味付け玉子トッピング。（140円）
アプリクーポンでコロチャー6個トッピング。
味のお好みは、全部普通でお願いしました。
いつものように海苔が伏せてありますので、横にずらしてもう1枚。
見た目からしてイケている外観です。
見た目通り、スープが濃い！
アタリです。
塩梅もちょうどよくて、実に美味い。
麺はやっぱり本州だと多加水に感じますね。
本当に違うのか、気のせいなのか、それはわかりません。
具では、コロチャーが秀逸でしたね。
久々の神コロチャー！
やわらかさ、味付け、申し分ない出来でした。
味玉はやや固めで、しっかり作られた感のあるものでした。
最後に自販機。
色々なメーカーが混ざったようにも見えますが、基本はダイドーのような気がします。
全体としてかなり高水準の1杯でした。
タイミングがよかったのもあるかもしれませんが、ここ野々市店はかなりイケてるんじゃないかと思います。
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