カリフォルニアです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/3c/72e9f182b4e73fed88e9921d8706cdac.jpg)
我らの山岡を除くと(笑)、今年最も食べた店です。
今年は途中で券売機が導入されました→こちら。
その後、入口付近の扉が取り払われ、券売機が入口方向を向きました。
最新の券売機がこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/9f/dd07f3602b8e11a72b2b72c4f0e9f642.jpg)
一番の注目は右下。
時々登場する限定の夢次郎の専用ボタンがあります。
そして、左下のゆず醤油。
当初は限定でしたが、レギュラーメニュー化したのかもしれません。
今年食べた中で、心に残っている3杯を紹介。
1) 中華そば 玉ねぎ抜き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/01/89907e59c6f6054eb415542685bc3fb0.jpg)
中華そばにはデフォで玉ねぎが入っています。
柴崎亭で食べた時に、ここでも抜いてもらったらどうなるんだろう?と思ったのでした。
抜いても美味しいです。
2) 塩煮干そば。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/5a/0a03b9b908bdca474f8c41f703b41759.jpg)
写真で微妙にわかるでしょうか。
最近表面の油が多いんですよね。
それによる甘み、旨味が前に出ます。
美味いんですが、それによりスープそのものの旨味が隠れてしまうという一面も。
3) ゆず醤油そば。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/b6/b8be15ac62e595c20ad6f15901a3615e.jpg)
ベースは中華そばだと思うんですが、ゆずの香りが合いますね。
こちらにはデフォで玉ねぎは入っていません。
最近ワンコインではなくなってしまいましたが、それでも十分リーズナブル。
ハイレベルな中華そばを食べることができます。
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2) 塩煮干そば。
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写真で微妙にわかるでしょうか。
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3) ゆず醤油そば。
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ベースは中華そばだと思うんですが、ゆずの香りが合いますね。
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