春夏冬です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/79/5eff60471f10d3469c607a1d22ffe17a.jpg)
場所は、3条通6丁目。
3条本通り沿い、サンロク街で夜遅くまで営業しています。
カウンターとテーブル席1卓という、小さなお店です。
メニューは前回訪問時と変わっていません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/bc/57482e454f08a7a753c0589ca4a55d1e.jpg)
今回は、塩ラーメンを食べてみました。
「うちのオススメは四川味噌だよ」と、危うくメニューを変更させられそうになります。
でもこれはいつものこと、これを含めて春夏冬なんです(笑)
「でも今日は絶対に塩を食べると決めてきたんですよ」と。
塩ラーメン。(760円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/cc/0bc975febd475bb484ca07f329d41d92.jpg)
白濁した豚骨スープ。
見た目に反して、結構軽め。
それでいて、塩分濃度は高めです。
結構しょっぱいのですが、さすがに青白くはなりませんでした(笑)
麺は、加藤ラーメンのもの。
低加水率の中ぐらいの太さの麺です。
もさっとした食感の加藤ラーメンです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/1d/9e3226c39e0e74fcbae50b142cca2236.jpg)
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、紅生姜、キクラゲ、ゴマ。
いつものラインナップです。
三味同じように、モヤシが入っています。
春夏冬時々塩
やっぱ、おばちゃんの言うとおりだわ。
いつもクリックありがとうございます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/79/5eff60471f10d3469c607a1d22ffe17a.jpg)
場所は、3条通6丁目。
3条本通り沿い、サンロク街で夜遅くまで営業しています。
カウンターとテーブル席1卓という、小さなお店です。
メニューは前回訪問時と変わっていません。
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今回は、塩ラーメンを食べてみました。
「うちのオススメは四川味噌だよ」と、危うくメニューを変更させられそうになります。
でもこれはいつものこと、これを含めて春夏冬なんです(笑)
「でも今日は絶対に塩を食べると決めてきたんですよ」と。
塩ラーメン。(760円)
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白濁した豚骨スープ。
見た目に反して、結構軽め。
それでいて、塩分濃度は高めです。
結構しょっぱいのですが、さすがに青白くはなりませんでした(笑)
麺は、加藤ラーメンのもの。
低加水率の中ぐらいの太さの麺です。
もさっとした食感の加藤ラーメンです。
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具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、紅生姜、キクラゲ、ゴマ。
いつものラインナップです。
三味同じように、モヤシが入っています。
春夏冬時々塩
やっぱ、おばちゃんの言うとおりだわ。
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