味和久＠札幌市中央区

札幌の友人と飲んできました。
いつも美味しい店を予約してくれて、感謝感激です。

今回はこちらのお店。



味和久です。
「みわく」と読みます。



場所は、南3条西3丁目。
すすきの駅からすぐ近く、飲食店が並ぶ都ビルに4階にあります。

日本酒と海鮮系料理が美味しいお店です。



まずはビールで乾杯しますが、程なくして日本酒へ。



好みに合わせて、お店の人に選んでもらいます。
これはやばいですね。どんどんお酒が進んでしまいます。

名物料理がいくつかあるようで、こちらは、
とろける温泉豆腐、味和久 かま天。



でもやっぱり最後はこちら。



塩豚スープ麺。



豚骨清湯スープで、味は塩味。
ラー油のピリ辛が特徴的。
麺は、当たり前に札幌麺。



具は、ワカメの存在感があります。
シメラーメンにはちょうどいい量ですが、でもやっぱりこれでは満足できず。。。
さあ、次に向かいましょう！

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