焼肉牛ホルモン 天です。
「YAKINIKU GYU-HORUMON TEN」と書いてあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/eb/7711c04f64147b38e379856b0d57f97e.jpg)
東光にある焼肉店です。
ここにラーメンがあるとの情報で行ってきました。
場所は、東光1条1丁目。
1条通りから、ほんの少し入ったところにあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/12/bd6626e6b6cbc2001508c77f32fcc3e3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/38/6cbebb10b69031d1e00978140757db0f.jpg)
店の前の看板に書いてありますね。
地獄ジャンラーメンと。
店内は仕切りのあるBOXテーブル席がメインで、焼肉店らしい感じです。
メニューを見ますと、ありました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/8b/0171892d46c6e7d89d963a7911896c5b.jpg)
地獄谷をイメージしたラーメンなんですって。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/b5/32a4b33ba2f046edef277bb0ff45182e.jpg)
地獄ジャンラーメン。(880円)
辛さは、2~7まであります。
一番辛くない、2 -NORMAL- 中辛 にしました。
目の前で、石鍋にスープが注がれ、グツグツ煮立ちます。
「2分ぐらいしたら食べて下さい。」と言われました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/b6/a47c659f031778fcd5b88307c11f7d73.jpg)
その理由がわかりました。
段々とグツグツが大きくなるんですよね。
30秒後
↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/76/7ffc91dbcf357668a493d6340a83c44a.jpg)
1分後
↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/38/6c0924282f720dbe6b1fc2291b30ec07.jpg)
ここがmaxでしたかね。
その後段々と収まってきて、2分経って食べ始めました。
2分後
↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/9c/42116bbeacdf930e12cc80c970ecf4ef.jpg)
豆板醤 旨辛スープ(味噌とポーク)だそうです。
まずまずの辛さで、個人的にはこれ以上は無理。
激辛好きの人なら、まだまだいけるでしょう。
野菜を極限まで煮込んだような、独特の風味、甘さがあります。
麺は、高加水率の中細麺です。
所謂旭川麺ではありません。
グツグツ煮立ちますので、コシという文字は思い浮かびません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/e0/a9adaf57a8118e15343f0f529c41d4fd.jpg)
具は野菜メインで、野菜以外ではゆで卵半分のみ。
肉は入っていません。
野菜は、ネギ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、もやしと入っています。
グツグツ煮込まれ、随分と甘みがスープに出ています。
焼肉店石鍋泡立甘甘辛拉麺
激辛好きの方、極限までいかがですか?
いつもクリックありがとうございます。
「YAKINIKU GYU-HORUMON TEN」と書いてあります。
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東光にある焼肉店です。
ここにラーメンがあるとの情報で行ってきました。
場所は、東光1条1丁目。
1条通りから、ほんの少し入ったところにあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/12/bd6626e6b6cbc2001508c77f32fcc3e3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/38/6cbebb10b69031d1e00978140757db0f.jpg)
店の前の看板に書いてありますね。
地獄ジャンラーメンと。
店内は仕切りのあるBOXテーブル席がメインで、焼肉店らしい感じです。
メニューを見ますと、ありました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/8b/0171892d46c6e7d89d963a7911896c5b.jpg)
地獄谷をイメージしたラーメンなんですって。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/b5/32a4b33ba2f046edef277bb0ff45182e.jpg)
地獄ジャンラーメン。(880円)
辛さは、2~7まであります。
一番辛くない、2 -NORMAL- 中辛 にしました。
目の前で、石鍋にスープが注がれ、グツグツ煮立ちます。
「2分ぐらいしたら食べて下さい。」と言われました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/b6/a47c659f031778fcd5b88307c11f7d73.jpg)
その理由がわかりました。
段々とグツグツが大きくなるんですよね。
30秒後
↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/76/7ffc91dbcf357668a493d6340a83c44a.jpg)
1分後
↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/38/6c0924282f720dbe6b1fc2291b30ec07.jpg)
ここがmaxでしたかね。
その後段々と収まってきて、2分経って食べ始めました。
2分後
↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/9c/42116bbeacdf930e12cc80c970ecf4ef.jpg)
豆板醤 旨辛スープ(味噌とポーク)だそうです。
まずまずの辛さで、個人的にはこれ以上は無理。
激辛好きの人なら、まだまだいけるでしょう。
野菜を極限まで煮込んだような、独特の風味、甘さがあります。
麺は、高加水率の中細麺です。
所謂旭川麺ではありません。
グツグツ煮立ちますので、コシという文字は思い浮かびません。
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具は野菜メインで、野菜以外ではゆで卵半分のみ。
肉は入っていません。
野菜は、ネギ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、もやしと入っています。
グツグツ煮込まれ、随分と甘みがスープに出ています。
焼肉店石鍋泡立甘甘辛拉麺
激辛好きの方、極限までいかがですか?
いつもクリックありがとうございます。