さて・・・
久しぶりに蕎麦のお話です
先日長野へ「湯治」(と言っても2日間)へ
行った帰りに
好きな蕎麦を食しに立ち寄ったところを
紹介いたしましょう
そこは坂城町です
坂城ICから5分くらいのところにある
有名な「かいぜ」さんです
とってもロケーションが良いところで
入り口には
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/56/7b1cdf1ca9de0def2da61ab97924f577.jpg)
ウサギ小屋で子ウサギが待ち構えて
ウェルカムよろしく、寄ってきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/d1/9945beed2e0d10cfdac9494302617b12.jpg)
入り口はこんな感じ
りんごの木も低木に実をつけています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/63/86032ea1a58bcb806075dd7b17838477.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/a7/be780ae2638d93e64bf38fb429901d77.jpg)
周りの畑には自家栽培の「ねづみ大根」が植えられ
名物の「おしぼり蕎麦」の材料となります
お茶とともに出てきたのが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/7c/caa7ae3604550090c868e6ec4261598d.jpg)
蕎麦の「チジミ」みたいなものも・・
そして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/68/9a35ca65a5885d5aded4aa1cfab43466.jpg)
これが
「おしぼり蕎麦」
ねずみ大根をすって、つけ汁にするわけですなぁ・・
味噌も付いておりまして
味噌を混ぜると「甘く」なる由
適宜混ぜてたべます
ロケーション良し
お店の雰囲気良し
味ももちろん良し
満たされた腹と心は
晴れた遠山に
「また来るね」と思わず声を上げたくなるくらいです
長野にお出かけの際は
どうぞお立ち寄りクダサイ
尚、蕎麦が苦手の方には
「手打うどん」の「おしぼりうどんも」美味しいですから・・
え~ぇ~
私がおススメするぐらいですから・・・
それにしても
ハズレも多い中での
蕎麦やさんめぐりの旅は
美味しい蕎麦屋さんにめぐり合えたのは
一期一会でもありますね
天気も味方につければ・・・尚更のこと・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/6e/11c905df3ee18cb6006f47becc59b859.jpg)
久しぶりに蕎麦のお話です
先日長野へ「湯治」(と言っても2日間)へ
行った帰りに
好きな蕎麦を食しに立ち寄ったところを
紹介いたしましょう
そこは坂城町です
坂城ICから5分くらいのところにある
有名な「かいぜ」さんです
とってもロケーションが良いところで
入り口には
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/56/7b1cdf1ca9de0def2da61ab97924f577.jpg)
ウサギ小屋で子ウサギが待ち構えて
ウェルカムよろしく、寄ってきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/d1/9945beed2e0d10cfdac9494302617b12.jpg)
入り口はこんな感じ
りんごの木も低木に実をつけています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/63/86032ea1a58bcb806075dd7b17838477.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/a7/be780ae2638d93e64bf38fb429901d77.jpg)
周りの畑には自家栽培の「ねづみ大根」が植えられ
名物の「おしぼり蕎麦」の材料となります
お茶とともに出てきたのが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/7c/caa7ae3604550090c868e6ec4261598d.jpg)
蕎麦の「チジミ」みたいなものも・・
そして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/68/9a35ca65a5885d5aded4aa1cfab43466.jpg)
これが
「おしぼり蕎麦」
ねずみ大根をすって、つけ汁にするわけですなぁ・・
味噌も付いておりまして
味噌を混ぜると「甘く」なる由
適宜混ぜてたべます
ロケーション良し
お店の雰囲気良し
味ももちろん良し
満たされた腹と心は
晴れた遠山に
「また来るね」と思わず声を上げたくなるくらいです
長野にお出かけの際は
どうぞお立ち寄りクダサイ
尚、蕎麦が苦手の方には
「手打うどん」の「おしぼりうどんも」美味しいですから・・
え~ぇ~
私がおススメするぐらいですから・・・
それにしても
ハズレも多い中での
蕎麦やさんめぐりの旅は
美味しい蕎麦屋さんにめぐり合えたのは
一期一会でもありますね
天気も味方につければ・・・尚更のこと・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/6e/11c905df3ee18cb6006f47becc59b859.jpg)