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蕎麦の話です
蕎麦好きな私ですが、最近は遠くまでは
なかなか行けないものですから
市内のお蕎麦屋さんめぐりならば・・と
休みの日にはあっちのお店こっちの蕎麦屋さんと
出かけては「つるつる」と喉を鳴らして
一人悦に浸っております・・
先日も、とある市内のお蕎麦屋さんへ・・
メニューにあった「三色蕎麦」なるものをいただきました
私の頭の中では、三色蕎麦とは
「粗引き、二八、茶蕎麦」ぐらいの三色かいな・・
というイメージだったのでありますが
どうも、メニューの写真は違うみたいなので
とりあえずオーダー・・・
どれどれ・・と出てきたお蕎麦を眺めれば・・
それは同じ蕎麦が3つに仕切った器の中にあり
蕎麦の上にトッピング宜しく「大根おろし」「とろろ」
「山菜のなめことか」が乗っかっておりました
う~むっ・・・
た、たしかに、さ、三色蕎麦ですなぁ・・
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蕎麦屋さんでも食堂的な佇まいは
家族連れで賑わっておりました
妙な先入観は期待感を萎えさせますから
これもあり・・・という気持になれば
満腹です・・
こうして、市内の蕎麦屋さんはもう10件くらいは回りました
まだまだ行っていないところもありますから
この先も楽しみです
有名店ではなくても、お店により違うことの味わい方や
お勧めしたいお店を見つけたときには
「へっへっへ・・当たりを見つけた・・」と
宝くじで1000円当たったくらいの
気持になるのでございます・・
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