通夜や法事で残った食事・・・・
普通は当然「処分」であります
家族の方から
「皆さんで食べてください」と何度も言われたら
どうするのでしょうか・・・
①固辞して、処分をする
②お気持ちですからいただいておく
（その後は・・・？）
③家族の方に持ち帰っていただく・・・
このうち③は衛生上好ましくありませんから
お勧めはしたくないですね
①も、お客様の気持ちを考えるとどうでしょうか・・・
固辞しつつも・・これ以上固辞すれば
気分を害する雰囲気のときは
②になりそうですかね
何度も言われりゃ、お客様も「引っ込み」がつかないですから
料理より、気持ちをいただきます
そして、出来たら
少しだけでも口に運んでは
手配した料理の
チェックも合わせて
みてみることも必要では無いでしょうか
「卑しくも残ったものを漁るなんて・・・」
と言って
１００％即処分を旨とする方が多いでしょうけど・・・
今日の料理の味付けははてさて・・
そんな意味での一口は
責任を持つ側のお口判断も時には必要では無いでしょうか・・・
う～むぅ・・
結局食べてる図になるやら・・
いやいや、そうではなく・・・
・・・・
