小さいころ、毎日のようにハマグリが山盛りの吸い物を食べました。春から初夏のころが一番おいしい。桑名のハマグリが、高級料亭などでしか食べられないというのは残念です。少しでも安くして、気軽に多くの人に食べていただきたい。そのためにも、水揚げをいまの3倍ほどに増やしたい。 . . . 本文を読む
グローバル化の進展は、そのような国ごとの歴史に大幅な修正を求めることになるだろう。しかし、今私たちが新しい歴史の枠組みを必要としているのは、単に過去に対する認識のすり合わせを行うという理由からではない。むしろ、私たち一人ひとりが自分の生きる世界を認識するために、従来とは違った歴史像を必要としているからなのである。 . . . 本文を読む