おかげさまで、大分回復してきた母。一時は、このまま介護に突入か
と思いましたが、最近はまた以前のように家事ができるようになりました。昨日は治療の刺激で体中が痛いというので、晩ご飯は私が作ることに。
キャベツ、ジャガイモ、タマネギ、にんじんがあったので、チョロきったんさんに教えて頂いた「ごろん２．野菜入りカレーポトフ」を作ってみることにしました。
オリジナルレシピ（２人分）１ キャベツ（１／２玉）は一口大にカット
にんじん（１／２本）は縦に２等分
たまねぎ（１／２個）は２等分のくし切り
ジャガイモ（１個） ２等分
２ 鍋に水５００ccに１を入れ、
ローリエ１枚
コンソメ顆粒 小さじ１／２
カレー粉 大さじ１／２
蓋をして弱火で２０分
３ 柔らかくなったら、あらびきソーセージ４本を入れ、５分煮て、アクが出たら塩こしょう。
４ 器に盛りつけ、粒マスタードをのせる
実際に作ったものとオリジナルレシピの違うところは、もう少しニンジンとジャガイモを小さく切ったこと、鍋を火にかけてからコンソメをきらしていることに気づき
ブイヨンと鶏ガラスープの混合で代用したところです
だから、ちょっと本来の味とは違った出来上がりになったと思います。
でも、「風邪をひいた時などに最適」のお言葉通り、やさしい味わいで体もあたたります。
母はお医者さんに「体が冷えている」と言われたのですが、これで少し暖まったのでは？
おいしいメニューを教えて頂いてありがとうございます。
次はちゃんとコンソメで作りますね
又ギャグですかっ…とつっこませて頂きます（笑）
本当に体が温まりますね。母も喜んでいました。
おいしいメニューを教えて頂いてありがとうございます
おいしかったですよ。
ウィンナーもこうして食べるとまた別の味わいがあります。
ありがとうございます。おかげさまで大分元気になってくれました
はい、ホクホクしておいしかったです。
ジャガイモは大きめに切った方がいいようです。
ぜひ作ってみて下さい
おお、そういう見方もありますね！ 新鮮（笑）
母もおかげさまで大分元気になりました。ありがとうございます。
今年は猛暑だという噂ですが、まだ不気味に肌寒いですね（笑）
そんな夜はぜひ…
ありがとうございます。ゆっくり元気になってくれればと思います。
私も、作ろ～っと！
夜は、まだ涼しいですからピッタリなメニューですね！
お母様、回復してきてよかったです♪
アンジーさんのポトフで、もっと元気になるといいですね！
お母様回復傾向でよかったですね。
作り方読んだだけで、じゃがいものホクホク感と人参の甘さが口の中に広がります。
明日つくろ～っと。
ウインナーが食べたい～笑
メモメモ・・・笑
お母様、早く回復するといいですね！！
驚き＆桃の木＆山椒の木ですぅ＝ウッ～マンボゥ・・
・・（又ギャグですかっ！！。とつ込んでねっ。）
有難度うネッ！！＝ホンマ、Thank you...
お母さん段々回復なってきて好かった２．ょっ！！
でも、美味しいって言ってくれてホンマ・・・・に２．有難度うなっ。ブ－ゥヨン（ブイヨン）＆鶏がらス－プの混ぜ２．は・・・・云～ょっ！！又、お母さんも、食べれるレシピ未だ２．有るんで・・・・MAIL
書きまするぅ、チョコレ－ト。（難じゃそりゃって）
普通に＝書きまする、ちょこっとネッ・・・・。可愛いざんしょみまい！！。（笑）料理の事は、任させて
お君生シィ～！！では。なが２．と。明日は、休みだ
・・・・是っ！！ 旦那の弁当作成に。（Go//)