クックパッドにのっていた、とうもろこしをメインにしたメニューです。
とうもろこしのマヨチーズ焼き（１人分）１ とうもろこし（１本）の皮を剥き、ひげをとって水洗いする
水気を切って、ラップで二重に包み、電子レンジ５００Wで８分加熱する
２ とうもろこしにマヨネーズを塗る
フライパンにオリーブオイルを熱し、とうもろこしを炒める
軽く焦げ目がついたら、とろけるチーズ（１枚）をのせ、蓋をして、弱火で１分ほどおく
とうもろこしとマヨとチーズ…どんな味になるのか想像がつかなくて、ドキドキしながら作りました
食べて見ると、とうもろこしの甘味と香ばしさはそのままに、マヨとチーズがいい脇役になってくれている感じです。
１本丸かじりしてもおいしいし、食べにくかったら、切っておくといいと思います。
脇に添えたのは、豆苗とベーコンの炒め物です。
暑い日におやつ感覚で食べてみてもいいのでは、と思います
