クックパッドに載っていたメニューです。簡単に作れておいしいです(゜∀゜)
オクラそうめん（２～３人分）１ オクラ（１パック、１０本ほど）を塩ゆでにし、みじん切りにする
２ １にチューブの梅肉大さじ２～３、チューブのすりおろしにんにく（１㎝ほど）を加え、ネバネバになるまでよくまぜる
３ ゆでためんを器に盛り、２をのせ、もみのりを散らす。めんつゆをかけて召し上がれ
あっさりした味ですが、梅もネバネバ系のオクラも体にいいですね。
隠し味はスタミナの素ニンニクと、けっこう栄養とれるんじゃないでしょうか。
晩ご飯だったので、かぼちゃの煮物、かまぼこ、玉ねぎの天ぷらを添えました。
あと、おいしい和菓子屋さんで売っているお赤飯を一口ずつ。
オクラをみじんぎりにすると、かなりネバネバになるので、包丁とまな板はよく洗って下さいね（透明な糸を引くので、ちょっとわかりにくいの）
クックパッドに投稿した人は、まな板の上に牛乳パックを開いて置いて、その上でみじん切りになさるそうです。
「ネバネバネバネバ ギブアップ
」「誰に言ってるの？
」