カレーやシチューのつけあわせに、いつものサラダじゃちょっとワンパターン…という時に、こんなのはいかがですか？SHIORIさんの「つくってあげたい彼ごはん４」（宝島者）においしそうなサブメニューが載っていました。
ゴーヤのツナマヨあえ（２人分）１ ゴーヤ（１／２本）の種とワタをとりのぞいて薄切りにする
塩もみをして５分おき、よく水洗いして、水気を切る
２ ボウルに、ゴーヤ、ツナ１缶、マヨネーズ大さじ２、めんつゆ（３倍濃縮）小さじ１、あらびきこしょう少々を入れてよくまぜる
ゴーヤは、わたの部分に苦みがぎゅっとつまっているので、できるだけ取り出してね。
塩もみするとだいぶ苦みが気にならなくなりますが、よく水洗いしないとしょっぱくなります。
塩もみしてもかたい感じがする時は、ちょっとからいりしてみて下さい。
残ったゴーヤは、種とワタを全部とりのぞいて、中にキッチンペーパーをつめておくと、1週間ぐらい保存できます。
ちなみに、我が家は「カレーはグリコ、シチューはハウス」がお気に入り。
グリコのZEPPINカレーと、ハウスの北海道クリームシチューは一押しですね。
CSがあっけなく終わってしまいそうで大ピ～ンチ
「ツバメさん、助けて～
」それは無理
