サン・クッキングスクール

ヘルシーでスピーディなお料理の実習や、バランスのとれた食生活についても幅広く学習できる教室です。

菜の花のマスタードソースかけ

2015-02-15 15:08:25 | Weblog


菜の花のマスタードソースかけ ( 4人分 ) 32 kcal

材 料        分 量
 
菜の花         120g
マヨネーズ      大さじ1
醤油          小さじ1
粒入りマスタード  小さじ3/4

作 り 方

1、良く洗った菜の花を電子レンジ用のポリ袋に入れ、600wの電子レンジに表・裏共に1分ずつかけ、袋に冷水を流し入れてよく洗い、水を切り4㎝長さに切りそろえる。

2、器に盛り、合わせたソースをかける。     

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