閑古鳥

某飲食店

もずく酢は酸っぱいものですよ。
イカゲソとキュウリの酢の物は酸っぱいものですよ。
なんで中途半端に甘くて塩気が薄いの？
新作料理でも提案しているの？
お客にそんなもの試さないで欲しいものです。

床の間の蛍光灯は切れかかりチカチカ
お手伝いと思われる二十歳そこそこの見習君が
ドカドカと床の間に靴下のまま乗り
蛍光灯の入れ替え作業
しかもちょっとどんくさい。
何度も何度も挑戦している足元で私たちは食事です。

まさか我々がその部屋に入るまで切れかかっていたと気付かなかったとは言わせませんよ！
（なのに女将は「アラ今切れかかったわ！」とオトボケ）

「めずらしいねぇ～♪　ビールは大瓶なんだ～」
の私の声に
「中瓶は面倒だから…」と女将の声
どこまでやる気がないのこのお店は！！

それでいておかみの言い訳は
「今日はお宅（のグループ）に貸し切り！この7月と8月はお客が来なくて…。」

なんだかなぁ～
確かに私たちグループ以外には客は来ず
閑古鳥がカァカァ飛び回っておりました。

ここのところ良いお店に巡り合えない金沢の夜のお店たち
2015年に新幹線が開通するからと経済界は躍起になっているというのに
当の現場はやる気なし…。

やる気の無いおばちゃんたちの接客が
何の工夫もしない大将の腕が
次の金沢のお客を呼び込むのです。

なんだか不安な金沢の未来です。
ふう…




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