まめな一日でした！

前回の記事の続きになります。

 

戻した乾燥そら豆で作ったものは

チリコンカンです。

トルティーヤチップスにのせて食べるのが好きです。

作り置きの紫キャベツのラぺや大根と白菜のマリネも一緒に。

　　

　

このチリコンカンを煮ていた時に、玄関チャイムが鳴りました。

お野菜の先生が、お赤飯を届けてくださいました。

メンパからあふれんばかりのお赤飯！！　＼(^o^)／

　　

今日（2月21日）は先生のお誕生日だそうです。

ご自分のためにお赤飯を炊く、その姿勢に感動いたしました。

　　　

　

お赤飯と大根のポタージュです。

　　

　　

私も午後、チリコンカンにトルティーヤチップスを添えて

先生のお宅に伺いました。

ささやかなお誕生日プレゼントです。

　　

　

お赤飯の小豆、チリコンカンの乾燥そら豆、

先生にとっても、私にとっても「まめな一日」でした。

日付は変わってしまいましたが、

2月21日　お誕生日おめでとうございます！！