畑で発見！

明日の料理講座で使う野菜が育てられている

市民農園に農政課の方と伺いました。

　　

　　

ここで、（私にとって）驚く光景が！

　　

レタスが、何もかけずに育てられていました。(＠_＠;)

　　

　　

　　

袋井、森町は、冬レタスの指定産地となっていますが、

私の知っている光景といえば、こんな感じ。

 

　　

一面のレタスのトンネル・・・。

いくら静岡県が温暖といっても、

冬に、レタスの栽培適温である18℃には達しません。

だから、ビニールで覆うことによって

レタスが育ちやすい環境を作るのです。

　　

　　

市民農園で、むき出しの状態で育てられるのは、

早生品種で、今が収穫時期だからだそうです。

もう少したつと、トンネルなしでは栽培できなくなります。

　　

　　

　　

そして、こちら。

　　

根こぶ病の白菜です。

恥ずかしながら、根こぶ病を生で見たのは初めてです。

　　

　

畑に行くと、色々な発見がありますね。

風は強く、かなり寒かったけど、勉強になりました。

　　

さあ、明日の料理講座、頑張らねば！！　(^^)v