反省から始まる12月

いただいたこちらのふりかけ。

すみません。

賞味期限が切れていたことに気づかずにいました。

　　

賞味期限が切れたからと言って、すぐに食べられなくなるわけではない

ということはわかっていますが、

きちんと管理できていなかったことを深く反省・・・。

　　　

「ソフトふりかけ」と書いてありますので、早めに使い切ることにしました。

 

　　　

まず、パスタのトッピングに。

ふりかけの味も加わって、焼き海苔とは違ったおいしさがありますね。

　　

　　

叩いた梅干しと一緒にご飯に混ぜました。

もともとのひじき、ちりめんに梅干しが加わるのですから、

これは間違いなくおいしい！！

トッピングは、ブロッコリーです。

　　

　　

そして、こちらは白菜の浅漬けに使いました。

塩もみした白菜を、このふりかけで和えて、

食べる時まで冷蔵庫に入れておきました。

ふりかけの力でお手軽浅漬けができましたよ。

　　

　

いよいよ今日から12月です。

反省を踏まえ、今月も食材を無駄なく使って参ります。