庭のおかわかめを食べました

6月10日のおかわかめは、こんな感じでした。

　　

今は、こんなにつるを伸ばしています。

　　

　　　

数枚ちぎってきました。

　　

　　　

さっと湯がいて、細かく叩いたものをお蕎麦にのせました。

とろろやおくらほどではありませんが、粘りがあります。

食欲がない時は、この青っぽい香りとさらっとした粘りが

とてもおいしく感じられます。

　　

今の時期は、庭の野菜たち（大葉、みょうが、きゅうり、ゴーヤ、おかわかめ）に

だいぶ助けられています。