我が家のウォーキングコースにWCS用の田んぼがあります。
WCSとは、ホールクロップサイレージと言って、牛さんの飼料になります。
稲の実と茎葉を同時に収穫し、発酵させます。
ところが、この稲、いつまでたっても収穫されない・・・。
昨日も、「ねえ、この稲、いつ収穫されるのかなあ・・・」などと言いながら、
歩いておりました。
が、しかし、ついに今日、収穫が始まったのです。
これは、WCS用稲専用の収穫機器です。
ビニールに包まれたロール状になって出てきます。
田んぼの中には、このロールケーキのような、ハムのような形状のものが
たくさん転がっています。
こんなに乾燥しているように見えますが、
まだまだ水分を飛ばす必要があるのだそうです。
トラックに積み込まれていきます。
これはどこに運ばれるのだろう・・・と思ってあとを追いかけました。
ついた場所は、以前ブログに書いたこの場所でした。
ここでもう少し水分を飛ばしてから、
白いビニールでラップされ、中で乳酸発酵が始まります。
品質が良く、牛さんにとって消化の良いおいしい「ご飯」になりますように。(^-^)
収穫風景に出会えたことに感謝いたします。
