今日は焼きそば

雨が降っていて、で得かけるのは嫌だったんですけどね、なんか美味しいものを買って来て、とつまに言われましてね、そぼ降る雨の中買い物に行って来ましたよ。まあ、お天気が悪いし、魚屋は休みだしね、そう食べたいものもなかったので、炒め焼きそばでも食べようかと。あんまり材料も買わないで済むしね。キャベツも豚肉も家にあったし。もやしとマルちゃんの蒸し麺を買っただけかな。で作ったのがこれ。

まあ目玉焼きは三個も焼いてありましたのでね。

う

あとのパンチャンと言うかおつまみは、まずは虫カボチャにチーズを振ってオーブンで焼いてね。

ああ、サラダはつまが好きだから買って来たクレソンとレタス。アンチョビーとオリーブオイル、橙の酢ね。あと生ハム。

あとのパンチャン、きゃらぶき、やまうどのきんぴら、サキイカのコチジャン和え。

ああ、紅生姜は焼きそば用。自家製の梅酢漬け。まあ、こんなところで、二人でワインをいただきました。　明日はつまはお休み、私は日にちを間違えて眼科の検診に行って来ます。迎えの車を頼んでしまいましたのでね。寒いから行きたくないけど。明日は暖かくなるそうな。

雨で起きたくないけど、、、

昨日は8時半に就寝、ワインを減らしたせいか、眠りは浅かったですね、つまもそうだったみたい。でも10時過ぎになってやっと眠れたみたい。つまが起きたのは3時半ごろ、今日は仕事なんですよね。私も心配になって5時に起きて階下へ。歯を磨いてお茶を飲んだだけ、5時半過ぎに仕事に出かけるつまを見送り、7時から1時間ばかり寝ました。

8時に起きてBS151の渡辺篤史の建物探訪、ああ、8時半からか。今日の家はデザイン的にはいいけど、材料がチープすぎて嫌だったなあ。つまが帰ってきて朝食。

まあいつもの余り物定食、ご飯少なめ。野菜はしっかり。

食後はヨーグルト。バナナが終わり今日は冷凍室からドラゴンフルーツ。

ただでさえ甘味が薄い果物なのに、冷凍するとなお甘くなくなりますね。買ったらすぐに食べましょうね。

つまは今週から週三日の出勤になったみたい。気を付けて無理せず頑張ってね。

昼食は昨日買って来て掃除しておいた煮干しで出汁をとった味噌汁で少しだけご飯。ウドの皮のきんぴらと。

パンは一枚あったのを二枚下ろしにして。生ハム、サニーレタス、サラダ菜、チコリ。我が家のパンは美味しいなあ。