本日の夕食です、、、

まずは野菜炒めと言いますか、旨煮と言いますか。五目旨煮とでもいうのかな。豚バラ肉と
ヤングコーン、セロリ、エリンギとかを炒めましてね、最後に片栗粉でとろみを。



ああ、グリーンアスパラもね。美味しかったですね。御飯とけんちん汁が本来のメインですかな。午前の散歩で牛蒡とこんにゃくを買って来てと言われましてね。これだったんですね。



それに、茹で烏賊とキュウリの和え物。良いスルメイカでした。あまり火を通さずに。



後北海道産のトウモロコシ。これは茹でただけ。甘くて美味しかったです。

午後は料理の下請け、、、

午後は昼寝もせずにつまの料理の下働き。まずはスルメイカの下処理ですね。墨が手に着くからと嫌がりますのでね、わたは塩辛用に塩漬け、ゲソは目玉とカラストンビを外します。本体は皮を剥かないでおきました。茹でて使うそうなのでね。綺麗に掃除してポリ袋に入れて氷温室に。

つまが降りてきて烏賊を見て、あら仕事が早いわね、じゃあ次はこれをやって。と出して来たのが穂紫蘇でしたね。逆らっても仕方がないから紫蘇の実外しを始めました。



ま、こんな風にね。とってもとっても終わりませんでしたね、一時間では終わらなかったなあ。



結構な量ありましたよ。あとはつまにお返ししました。塩漬けしてアクを取り、醤油につけたり、味噌につけたりね、出来上がれば美味しいんですけどね、作るまでは大変なんですな、これが。ああ、疲れた。この後三度目のウォーキングに出発しました。もうほとんど料理は終わっていますから、帰ったら夕食になりますね。

朝の散歩は面白くない、、、

なぜかと言いますと、あまり早いとお店がまだ開いてなくてね、どこも首を突っ込むところもなくてねえ、面白くもなんともないんですね。少し先の、病院の手前の信号のあたりまで歩きましたが誰にも会いませんでしたね。ここいらはリハビリ病院の患者仲間が結構住んでいるそうなんですが、誰にも会ったことないですね。

自転車屋のS社長も、マンションから出てきて、これから出勤だと言ってましたね。とりあえず帰るか。長椅子で朝寝でもして。これが一度目の散歩ですな。



長椅子で一時間ばかり寝て二度目の散歩へ出発。この頃にはスーパーも魚屋もオープンして買い物も。魚は久しぶりにスルメイカ。二度目で結構歩きました。7700歩も行きましたね。今日は一万歩か？



お昼はまたラーメンでした。ナルトがまだ残っているから、だそうです。チャーシウもあるし。


キムチも付けて美味しかったです。

よく寝た、と言えるのかなあ、、、

昨日はなんか疲れていましてね、夜は7時半に寝てしまいました。最初にトイレに起きたのは10時半、三時間寝て起きたんですね。勿論、またすぐに寝ましたけどね。次にトイレに起きたのは3時半、五時間眠れましたね。つまもまだ寝ていたので、起こさないようにまた寝ました。一時間だけ眠れて4時半、もう眠れなくなり、起きる事にしました。ベッド上で出来る運動をフルコースで。そのあと起き上がりましたね。今朝は缶、瓶のゴミを出さなくては。

歯磨き、洗顔の後、血圧測定。次は朝食ですね。昨日つまに頼んでおいたサニーレタスを一皿、コレはマヨネーズで。まとめて茹でてもらった鶏胸肉を100gぐらい、コレは辛味噌で。野菜ジュース一杯。



食後はコーヒーを飲んでからまた歯磨き。食後の薬、8種類、8錠。少なくなった方です。でも薬疹は収まらず、ですね。困ったものです。薬剤師の先生に聞いたら、今飲んでいる薬の全部に副作用の可能性があるそうな。困ったものですね。死ぬまで付き合う事になるのかな？

朝の目薬、4種類、コレも面倒ですね。そのあとゴミ出し、6時でしたが二番目でしたね。早い人がいますね。さて、朝の散歩に出かけましょうか。