ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今夜は何を食べたのか?

2019-10-31 20:33:13 | Weblog
今朝はなんか元気がなくてね、朝の筋トレや腹筋運動などをみんな休んでしまいました。午前中の散歩も遠くまで歩けませんでね、帰宅しても3000歩ぐらいにしかなりませんでしたね。これはもう、完全休養日にして、昼寝でもしちゃおうか、とまで思いましたね。

でもまあ、明日は第一金曜日、資源ごみの日ですからね、 なんとか出すものの準備をしなくてはと頑張ることにしました。まずは二階の寝室の隣のウォーキングクローゼットの窓上にぐるりと回した本棚から三十冊程の古いカーグラフィックを妻に手渡しして貰い、隣の妻のアトリエのテーブルの上に集め、6冊ぐらいずつ束ねましてね、階段を降りて開花におろし、玄関に積んでおきました。ダンボールも一抱えぐらいたまりましたのでこれを縛りました。不燃ゴミはビニール袋に入れて縛ってありますしね。ああ、もう一つ、ワインの口なども一袋になりましたね。これで明日、出せばいいだけですね。起きられるかどうか、それが問題です。

ゴミの準備が終わって夕食。今日のメインはとりあえず魚はカツオの刺身。いつものように薬味いっぱいでポン酢で。もちろん、チノには先にあげたそうです。我々の話を聞いていますからね。



御飯は酢飯です。美味しくいただきました。肉は牛タンの塩焼きでした。





添えたのはクレソン。包み菜にはサンチュを用意しました。サンチュと一緒に持ってあるのはチコリですね、これにはポテサラと生ハムを乗せていただきました。





チコリには、









最後には味噌汁が出てきました。はい、これは昨日の鍋の名残ですね、はっはっは。

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追加の菜っ葉を漬けました

2019-10-31 18:58:33 | Weblog
午前の散歩の途中、スーパーでこないだ漬けた芥子菜が売っていましてね、一袋買おうと思ったら、その前につけた高菜も出ていましてね、両方買ってしまいました。前回は二袋ずつ漬けたんですがね、漬け上がると重石のおかげでペッチャンコでね、それで追加を買って見たわけです。

でもね、又なんでも沢山欲しがるんだから、というつまの声が聞こえたような気がして一袋ずつにしておきました。

これをまず洗って塩を振ってビニール袋に入れました。まずは高菜。



最初はこんなにかさがあるんですけどね。こちらが芥子菜です。



そのうちにぺっちゃんこになります。
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ちょっと疲れ気味か?

2019-10-31 09:47:18 | Weblog
昨日は予定どおり10時前に就寝できました。ちょっとワイン飲んじゃいましたけどね。



つまみの小皿は生ハムですね。食べちゃったけど、次のを買って来なければね。まあ、お散歩には行きますからね。他にはガスマッチを2個とかね。ノルマはメモ帳に。

今日はなんか気が乗らず、朝の筋トレをしないで階下へ。昨日の鍋の残りを別も小鍋に取り、出してある御飯3点分をザルに入れて洗いました。沸いてきた鍋に入れてさっと煮ます。卵を破り、御飯にかけるような感じで醤油をひと回し、さっと鍋に入れてかきまわし火を止めました。あとは余熱で。これでおじやの出来上がりですね。牡蠣がふた粒、豚バラが二切れ、エリンギ、白菜も。まあ朝食にはちょうど良い分量ですね。



後ろのお茶は昨日買ってきてストーブで煮出した鳩麦茶。つまが好きなんですな。さて、散歩に出かけてきましょうか。
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