今日の夕食は？

　ええ、楽しみにしていた自家製ピザですね。今日は流石に一年半ずっと葉っぱをむしっていたバジルも終わりになって取れず、二階のアトリエの出窓に置いてあるパセリの新芽を。チーズはペコリーノ・ロマーノですか、残りを使用したみたい。出来たてのトマトソースを塗りましてね、ベーコンを使いました。美味しく焼き上がりましたね。



　魚はハタハタの干物ですね。一パック300円でしたか。今日は半分だけ焼いて貰いましたが美味しい魚ですね。ワインを昨日と同じ小さなグラスで一杯だけ飲みました。



　御飯はビビンパですね。大根と人参のなます、刻んだキムチ、ゼンマイの煮物、牛肉おぼろ、モヤシのナムル、水道屋のGさんが持ってきてくれた三つ葉、こんな所だったかな。スプーンに載っているのはコチジャンですね。これをかき回し、かき回し。



　上に海苔とエゴマの葉をちぎって撒いていただきました。うん、野菜もたっぷり、御飯は少なめ、健康に良いですよね。



　明日はジムでまた筋トレですね。今夜は10時半に薬を飲んで寝付く予定でいます。ジム仲間のあのおっさんも薬を飲んで寝るのかな？じゃあ、お水でかんぱーい！

午後の料理、トマトソースを作る・・・

　午後はね、チャーハンを食べたあと御料理ですね。今日の夕食に焼くピザに間に合わせるようにトマトソースを煮ました。

　まずは大蒜をひと株の半分ぐらいですね、微塵切りに。



　葱も太いのを1本微塵切り、青いところも入れますね。



　これをフライパンでじっくりと炒めました。バターとオリーブ油、半々ですね。きつね色になって良い匂いがしてくるまでね。



　良い色になったらホールトマトの缶詰を3缶。どばーっと入れました。



　煮詰めるにはストーブが良いですね。最初はフライパンのままで。



　ある程度からは煮込み用の鍋が良いですね。



　出来上がったのは結構ギリギリでしたね。ホールトマト缶だけでは足りずにトマトジュースの720mlのペットボトルも1本入れました。ああ、疲れた。夕食の話はまたね。

猫と二人の日曜日・・・

　昨日は12時半就寝、今朝は7時半起床でした。薬無しではよく寝られたほうですね。筋トレを頑張っているからでしょうね。そう言えば寝るときに自分のふくらはぎを見てびっくりしました。ふくらはぎの筋肉が上にぐっと持ち上がっていましてね、そこから足首までは凄く細くなったように感じますね。筋トレの効果が出て来たんでしょうかねえ。

　起きてからずっとパジャマの上にダウンを羽織って下半身はスウェットを穿きましてね、ずっとのそのそしていました。ああ、朝めしは割りと早くに食べましたね。



　ゆで卵、豆乳一杯、ヨーグルトに干しぶどう（これはヨーグルトに漬けてふやかしています）上にリンゴを煮たもの。リンゴは青森の従弟が送ってくれた最初の時期に美味しいうちにと煮たものです。ブラックコーヒー、バナナ1本。バナナは見切り品、5本で50円だったかな、あはは。これでカロリーは400無いでしょう。バナナが細かったのとリンゴと干しぶどうで80有るでしょうかねえ。塩分はゼロ。卵はそのまま食べました。

　10時から「小さな村・イタリア」の再放送を見ました。一度視たの憶えていますけど、まあ雰囲気が好きでね、イタリアの田舎暮らしの。見終わって散歩に行きました。

　駅まで行って、スーパーの朝市を見たけどもう品物が無かったですね。イチゴを一パック、つまが好きですからね。今年になってから買った事が無くてね、いつも貰うばかりでね。たまには清水の舞台から飛び降り自殺。それに150円のブロッコリー、タイのレッドカレーと合わせましょうか。豚ロースの塊でも買って。家まで帰って3200歩しか歩いてないですね。目がしょぼしょぼするもんでね。

　本当はもっと歩いてなかったんですが、ちょっと先に救急車が来ていたので何気なく見に行ったら、男の人が乗せられていきましたね。あまりじろじろ見るのも失礼かとよく見なかったですけど。頭が白髪で、顔は割りと若い感じ、なに、よく見てるじゃん。同級生の一人かと思ったけど、誰も付き添いが居なかったから違うかな？最近倒れる仲間も多いですからね。

　お昼はチャーハンが作ってカウンターの上に置いてありましたね。1時半頃にでも食べましょうか。まだお腹が空きませんからねえ。