今日は豚バラで・・・

　ええ、昨日の鱈チリですがね、残りは今朝食べたんですがね、その鍋をそのまま利用して豆腐を小さなパック一つ入れ、G君の肉屋で今日買った豚バラの薄切りをしゃぶしゃぶのようにして食べる事になりました。



　この肉を今日はエゴマの葉でまいて食べる事にしました。味は例の葱味噌ですね。



　こんな感じですね。これが美味しかったですね。



　今日は久しぶりに小さなワイングラスで二杯ワインをいただいてしまいました。



　味噌はこれですね。



　豆腐もこの味噌でいただきました。意外と合うのでびっくり。



　あとのつまみはサラダとか、昨日のポテトとかね。





　締めは今日はスパゲッティでした。ミートソースですね。



　よく混ぜて、パルミジャーノを掛けましてね、美味しかったです。5点分。



　まあ、お昼が軽かったのでね、結構食べちゃいましたね。

　しかし今日は寒い一日でしたね。午後買い物に出るときも、真冬用の厚手のダウンを着ていきました。帰りは流石に暑かったですけどね。明日はどうなるのかしらねえ。

　明日はつまは実家と教会へ行くそうです。わたくしはトマトソースを作らなければいけませんねえ。材料は揃えました。これが出来てないと夕食のピザが焼けないのでねえ、なんとか頑張りましょう。まあ、いろいろ食べる物はあるんですけどね。作っておけばあとが楽ですから。

昼は天ぷら蕎麦・・・

　お昼は何食べたい？とつまに聞かれて温かい蕎麦、と答えました。冷凍室をごそごそやっても何も出てこなかったみたい。そのうちじゃあじゃあという揚げ物の音が聞こえました。わが家で言う「貧乏揚げ」ですな。玉葱と三つ葉と芹、それに桜エビのかき揚げです。



　まあ粗末な物ですが、これが意外と美味しいんですな。若い頃、友人が家に来て何も無いときに揚げて出すと喜びましたね。御飯にも蕎麦にも。今日はおそばでこんな感じ。



　ね、結構良い感じでしょ？まあ、簡単に済ませました。麺はいろいろテストに買いあさった（Amazonで）乾麺です。例の青唐辛子漬け、結構減ってきましたね。

　食後はコーヒーをチンして。眠くならなくて良いですね。



　少し休んでから料理を。冷凍庫からつまが出してくれたトマトソースと思ったのはもう出来上がったミートソースでした。それで夜はピザを止めてスパゲッティかな？と言う事になりました。半額でスーパーで買ってきた牛挽肉はひとパックは冷凍庫へ、もう一パックは醤油、味醂、酒で煮ましてね、ビビンパの牛肉おぼろに仕立てました。二パック煮ると何時までもビビンパを食べるようになるとつまに却下されました。明日八百屋さんでゼンマイを買ってきてビビンパの用意をしましょうね。



　これでも二回以上ビビンパを食べられますな。さて、もう一杯分残ったコーヒーを飲んで買い物に出掛けますかな。モッツァレラチーズを買ってこいとか言ってましたな、つまが。

まだまだ寒い朝・・・

　なんか吉永小百合さんの顔が浮かんできますなあ。好きじゃ無いけど（笑）

　昨日は12時半就寝、薬無しでした。今朝はトイレに行きたいなあと思い、時計を見ると6時半でしたね。六時間寝たんですね。まあ三時頃に目を醒まさないで良かったです。

　ファンヒーターのスイッチを入れ、トイレへ。昨日は水分を取りすぎたかな？8時からは水分を取らない、なんて言うのをやってみようかなあ。いつも思って居て出来ないんですけどね。

　少し暖まってからヒーターを消し、一時間ばかり布団の中で。でも眠れずに7時半に起き上がりました。

　つまは今朝も4時半に起きたらしいです。でもこれで八時間睡眠ですからね、羨ましいです。同じものを食べていてなんでこうなるの？ジムで一緒のおじさんも糖尿病が悪くなって必死にダイエットして瘠せたそうです、2kg。夜眠れなくてやはり入眠剤を出して貰って毎晩飲んでいるそうです。この人は殆どストレッチと軽い筋トレメインで、本当のメインはブルブルの機械ですけどね。異様なほどのきれい好きで、風呂場でよくタイルにお湯をまいています。何か汚れが見えるんでしょうかね、この人には。わたくしはきれい好きですが、そこまでじゃあないですな。

　今朝は久しぶりに普通の朝食でした。全体写真はこんな感じ。



　昨日の鱈チリをポン酢醤油で。漬け物二種類、大根の粕漬け、味が落ち着きましたね、美味しくなりました。白菜キムチ、ただいま絶好調。土曜日ですから気にせず食べられますね。



　食後は自家製ヨーグルト。ふやかした干しぶどうに冷凍マンゴー。生は高くて買えませんねえ。



　そのあと抹茶を。

　チノをこちらの部屋に入れてやり、少し相手をしてやりました。瘠せるように遊ばせようと思いましたが、この子は全然遊ばないですね。迷惑そうにリボンを見ています。まあ食事で瘠せなさい。

　そのあとコーヒーをドリップで淹れて二杯、もう寝ないようにと言う事ですな。今日の午後はミートソースを作る予定です。