真夜中の軽食

夕べは復活しましたPCの設定し直しや新しい設定を遅く迄していましたので、まだ全てをやり終えてはいませんでしたがお腹が空きました。
午後９時過ぎの飲食は好ましくありませんが、１３日の月曜日はコロンバスデー（Columbus Day）の祝日で３連休でしたから既にベッドで寝息を立てています我が家の誰かさんを物音を立てて起こさぬように夜食ならぬ軽食に厚切り角食パンをトーストしまして眠気覚ましのコーヒーも淹れました。






そのトーストにはたっぷりとレモンカードを塗りましてオーヴンの上火で軽く炙りました（焦げ目が付きません程度に、レモンカードが沸騰して沸々とさらに美味しく仕上がります）、南部の秋の夜長は美味しい真夜中の軽食と共に設定は面倒でしたがより使い易くなりましたPCで操作やウェブサイトの更新やらが楽しくなりました。



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