友人宅にて婦人ランチョン

昨日は親しい知人宅で婦人たちとの昼食会がありましたので、我が家の日本から来ました誰かさんはもう1人の誰かさんにお留守を託しまして出掛けました。
もう1人の誰かさんは今週から2週間は年末年始の休暇ですので我が家におりますが、せっかくだから来ってらっしゃい！との好意に甘えました。







１）　デヴィルドエッグ（茹で卵の詰め物）とミニトマトのモッツァレッラとベイジル詰めカプレーゼ風
２）　サンドウィッチとピックルス
３）　カナッペ風サンドとオリーヴ
４）　チーズとキャンタロープ（メロン）等々、、、



どこもこれも美味しい物ばかりでしたが、特にこちらのディル風味のキューリのオープンフェイス（サンド）が気に入りました。

とても美味しくお喋りも楽しいランチョンでしたので、瞬く間に3時間が過ぎていました。



ちなみに、この日はポットラック（持ち寄り）ではありませんでしたが我が家の日本から来ました誰かさんの持参しましたピーカンナッツとドライクランベリーを散らしていますフルーツサラダです。



そして、お留守番さんの昼食は一昨日の夕食のチリとクラッカーやスローにコーンブレッドです。その時に添え忘れましたサワークリームとランチョンの手土産に作りましたフルーツサラダのお裾分もあります、飲み物はジンジャーエールでした。

＊　お留守番の誰かさんは写真嫌いですが、暫く振りですからでしょうか？このところちょくちょく登場して（写って）います...（笑）



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