1年半振りのポットラック

コロナ禍以来に日常がすっかり変わりましたが幸いですことにワクチンの普及で何とか今迄の日常が取り戻せつつあります、全てが今迄と同じように戻りませんともとても喜ばしく幸せに思います。
日本の家族の元気な姿が早く見られますようにと、毎日の感謝とお祈りは忘れずにいたいです。
そのような中の先日に一昨年は2019年の暮れから何と!1年半振りに持ち寄りの集まりをしました、20人程の出席者でしたが全員がワクチン接種済みでしたのでポットラックになりました。
午前中の集まりでしたので各自に朝食兼お10時(のお茶)の軽食を持ち寄りました、我が家の日本から来ました誰かさんは画像にあります今に日本で流行ですとかのイチゴのなんちゃってマリトッツォを持参しました。
市販品です小さなブリオッシュにたっぷりの生クリームを挟みましたらその脇にスライスしましたイチゴを貼り付け(?)まして仕上げにお粉砂糖を振り掛けましただけのなんちゃってマリトッツォですから(少し離れた画像だけにしました)、呉れぐれも突っ込みは無しでお願いしますね...(笑)






持ち寄りのテーブルには美味しそうなパンに焼き菓子やフルーツ等が並びました、参加者の中にアメリカ生まれのイタリア系の女性がおりましたがマリトッツォはご存知ありませんと...でしても「美味しい、美味しい」と喜んでもらえました。
1年半振りの持ち寄りの集まりは美味しい以上にお喋りも弾みました、このような日が来ますのをとても心待ちにしておりましたから。
また今時は我が家のご近所さんの一般的ですグロッサーでしてもブリオッシュを扱っていますので他に生クリームを用意しますだけで気軽にマリトッツォが楽しめますよ、形良くクリームを挟みますのは簡単ではありませんがピスターチオやオレンジ風味にしたりも美味しそうです。




クリックをどうぞ!
(別窓で開くようにしてあります)
人気ブログランキング
にほんブログ村