5月16日(水)曇り〜雨
朝から鉛色の空でしたが、ついに雨が降り出しました。
花粉症の季節が過ぎても、母の鼻の具合は回復せず悩ましい毎日
耳鼻科に通院してもさっぱり治らず、困ったもんです。
なので、家で大人しくブログなどを書いて過ごしましょう
今日の写真は、12日にハーフマラソン大会を走った娘を迎えに行って、
風呂上がりにすぐ食べられるよう準備していたお昼ご飯です。
メインは、娘が好きで、たん白質満点の親子丼↓
汁物は根菜汁(豚汁風)で、他に色々
娘が食べたがっていた舞茸の天ぷら↑
ゼンマイの煮物
アスパラガスやスナップエンドウなどのサラダ(盛り付け雑過ぎ)
サツマイモとリンゴ(干しぶどう入り)のレモン煮
食後の果物は、地もの最後の苺とオレンジ
さすがに、娘も全部は食べきれず。
残りは持ち帰って、翌日の弁当のおかずに
因みに、大会前夜のおかずは
イワシのマリネ
グリーンアスパラ
豚肉と野菜の炒め物八宝菜風
小松菜のお浸し
ジャガイモの味噌汁、白米などでした。
とにかく、母が応援できることはご飯作りくらいなもんですからね〜
3月4月と体調が悪く練習できず、不安を抱え走った娘でしたが、
今年も無事完走できて何よりでした
わがまま母