遊び人親子の日記

親子で綴る気まぐれ日記です。

マラソン後の昼ごはん

2019年05月15日 11時00分27秒 | 食べ物/飲み物

   5月16日(水)曇り〜雨

  朝から鉛色の空でしたが、ついに雨が降り出しました。
  花粉症の季節が過ぎても、母の鼻の具合は回復せず悩ましい毎日
  耳鼻科に通院してもさっぱり治らず、困ったもんです。
  なので、家で大人しくブログなどを書いて過ごしましょう

  今日の写真は、12日にハーフマラソン大会を走った娘を迎えに行って、
  風呂上がりにすぐ食べられるよう準備していたお昼ご飯です。
  メインは、娘が好きで、たん白質満点の親子丼↓
  
  汁物は根菜汁(豚汁風)で、他に色々
  
   娘が食べたがっていた舞茸の天ぷら↑
  
     ゼンマイの煮物
  
   アスパラガスやスナップエンドウなどのサラダ(盛り付け雑過ぎ
  
    サツマイモとリンゴ(干しぶどう入り)のレモン煮
  食後の果物は、地もの最後の苺とオレンジ

  さすがに、娘も全部は食べきれず。
  残りは持ち帰って、翌日の弁当のおかずに

  因みに、大会前夜のおかずは
   
      イワシのマリネ

   
    グリーンアスパラ
   
    豚肉と野菜の炒め物八宝菜風

    小松菜のお浸し
ジャガイモの味噌汁、白米などでした。
   とにかく、母が応援できることはご飯作りくらいなもんですからね〜

  3月4月と体調が悪く練習できず、不安を抱え走った娘でしたが、
  今年も無事完走できて何よりでした

    わがまま母
コメント
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