同年代の方々のブログを訪問しているとゆったりと本に親しみ豊かな時間を過ごされている方が多いなぁと思う農婆です。
農婆だって美味しいお菓子も作りたい、編み物もやりたい、片付けもやらなければと思って本を借りてきてしまう。積読でタイムオーバーとなり返却することが多い農婆です。(^_^;)
菜園の出来ない雨の日は主婦の手助けもする農婆、きょうの料理はこれでした。
ちらし寿司は特別なハレの日のお料理。お祝いやお祭りに作ることが多いのですが・・・。
いただき物の干しシイタケ、かんぴょうの消費作戦なので、しめ鯖や焼きアナゴの出来あいを利用しましたわ。
庶民の食卓は爺さまのためにこんなものも作りました。イワシの酢入り煮。
新鮮なイワシを見つけるとつい買ってしまう農婆です。(^_^;)
炭酸水と調味料、生姜、梅干しを入れシャトル鍋にお任せしたので骨までやわらか、もちろん爺婆は晩酌がすすみましたわ。
