台風襲来

　ブログを通して思いがけず多くの方にご心配いただき、しみじみとネットの繋がりもあたたかく嬉しいものと思えた＜台風襲来＞でした。
たいへんありがとうございました。
　昨日まで、本当に台風はこちらに向かっているのかしら・・・と思えるほど台風の被害の少ない岡山です。
危機感もなく無防備で暮らしておりますが、この台風だけは少し構えて桃畑にも風対策を強化しました。
　深夜から早朝にかけて激しい風雨にみまわれ、それもそのはず倉敷に上陸とのこと・・・。
　こんな荒れた日には外出禁止とされていますので被害を気にしながら台所仕事をしていました。
台風前に収穫したきゅうり・なす・トマトを何とか利用しなければ…と雨の日仕事です。
婆がたまに作る料理は過剰野菜や冷蔵庫のお片付け目的のものばかりです。

　夏野菜は山のように実っています。
　トマトはコトコト煮詰めてトマトピューレで瓶詰保存です。
　ナスのからし漬け、きゅうりの粕漬けと下ごしらえ。
　＜ようちゃんレシピ＞からきゅうりの佃煮を作ろうと昨夜から塩をしたきゅうりは半分は佃煮、半分は酢の物。生姜・茗荷の酢漬けの消費ねらいです。
　冷凍庫には鯛も眠ってました。魚の事は＜釣志さんブログ＞から鯛めし。鯛は塩焼きして炊き込むのが我が家流です。
　こうして過ごしていてもやはり気になる桃子のこと。
　深夜の強風にも我が家の桃子がいじめにでも遭っているのではなかろうか・・・そんな心境で眠りの浅い昨夜でした。

　夕方、料理を終え畑に向かう樹園地農道は木々の枝が道路に散乱し強風だったことをものがたっています。
　道路わきは溢れ流れる水に何処から流されて来たのか桃の実もコロコロ転んでいます。
　さて、我が家の畑は・・・と、草刈りも済ませ収穫に備えていた桃畑は落下した桃子が散乱したり枝が折れたりしています。
　でも、各地の水害や人の命まで奪われたニュースを見ると、こんな事で萎れていられません。明日からまた前向きに進もうと元気な爺婆の決意でございます。
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