悪戦苦闘（にんにく）

　私、農婆は真剣にニンニクに取り組んでいます。
まずニンニクを育てる事。今までになく気合いが入りました。そして収穫、まずまずの出来としましょう。
　黒ニンニクを作る事にも熱を入れましたが、どうも納得できるものを作り上げるにはまだまだ年季が要るようです。黒ニンニク作り続行中。
　先日、掘り上げたニンニクは一皮剥けば色白美肌です。
すこし陰干ししたニンニク・・・実はこれを作ってみたかったんです。三つ編みニンニク。
　
　どうでしょう。四苦八苦して夜なべでやっと出来上がり。
挑戦するのは面白いことだけど、極めるのはなんて難しいことなんでしょう。いまだ試行錯誤の農業です。
　　＜　極めれば　苦労も楽し　農の道　＞