朝メシ喰わせろ

おせち料理というのは、子供が好き好んで食べるような食材はほとんど
皆無なのではないだろうか。当然ながら地域や各家庭によって何が入るかは
違ってくるのだが、私の記憶では「なんか辛いなあ」というものだったし
雑煮だけ食べて外に飛び出した、あるいは寝ころんでテレビを見たものだ。

しかしながら歳を重ねるに連れて、おでんの具では大根が好みのベスト３に
入るようになると、おせち料理の良さもわかってくる。
数の子だけは子供のころから好きだったが、煮しめや田作り、ちょろぎに
酢の物と好物が増える。なんだ、どれも酒のつまみに丁度いいだけの
話じゃないか。（笑）今では栗金団や黒豆はノー・サンキューだ。
何で今頃、そんなことを書いているのかって？。
いや、大量に買った数の子と丁呂木が冷蔵庫の中に残っているのを
何気に見てしまたから。（笑）

あっさりした物を食べ続けると、掲載写真のようなコテコテの物を食べたくなる。
脂でギトギトなのはわかっているが、ピーマンとトマトがあれば健康的な
ように錯覚させるのが言い訳になっていい。（笑）ソーセージと目玉焼きは
朝食に出てくればご機嫌だが、これはどうみても朝食を作っているのでは
なさそうだ。

ワインダー・Ｋ・フロッグは、ジミー・ミラーがプロデュースした１ＳＴが
有名だろう。トラフィックのメンバーがノー・クレジットで参加しているという
話もあるし。掲載写真は６８年発表の２枚目「OUT OF THE FLYING PAN」。
オルガン主体の演奏は、ジャズとブルーズを折衷したような音だが
こういう音を括るのに「ロック」という言葉は便利である。

ここにもまた「JUMPIN' JACK FLASH」が・・・・。