ホタルイカとふきのとうのリングイネ

久々の更新となりました（爆）。すでに年度末。当オーベルジュにはなんとフランスからご予約が入り、今から緊張する毎日でございます！

さて、春を迎えたおいまつえんの庭には大量のふきのとうが・・・

カルボナーラのアクセントにふきのとうとまさに今が旬の富山湾産ホタルイカを使います。濃厚なクリームに塊から削りだしたパルミジャーノ・レッジャーノをふんだんに使っております。仕上げの春菊がアクセントです。

ご予約は０２６７－６２－０２５１　おいまつえんまでどうぞ。

ＧＷのご予約はお早めにどうぞ～！お待ちしております。