先日北海道新聞の全道版に私の活動が紹介された。
全道の壁は厚く一度はボツになったものの担当記者さんの
一押しがあり取材から一月後の掲載になった。
反響は大きく道内各地の友人達から掲載された料理や
パンへの問い合わせが相次いだ。説明するより実際に
食べてもらおうと連日午後からパンやケーキを焼き
ラッピングして郵便局の窓口へ。我が家から本局迄は
車で3分もあれば行けるし24時間窓口対応なので
とても助かる。しかも道内は翌日配達で今日焼いたものが
すぐ相手に届くので便利だ。冬は道内全て冷蔵庫状態なので
天然クール便。今迄は大都市だけの設置だったが民営化を
前提に地方都市にも広がったらしいがこういう便利な窓口は
多いに歓迎だ。速達や小包等私の利用頻度はかなり高い。