Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

会席ランチ

2016年06月23日 | 日記
久しぶりに友人達とランチに出かけた。
場所は北海道ホテル和食。
ここは人気が高く最近は予約が取れにくい。
今日は新しく出来た個室を頼んでくれそこでゆっくり
食事を楽しむ事が出来た。
都会では個室料がかかるが帯広では個室専用メニューを頼む。
いつもより1,000円高いが内容も豪華なので妥当な線だろう。
お昼の会席料理コースは品揃えが豊富で色んな味が楽しめた。
メニュー表を見た時はボリューム多い〜と思ったが
量が少なかったので充分満足。
煮物、揚げ物、焼き物、刺身、寒天寄せ、肉料理、と和食はいつも参考になる。