日本全国の数あるラーメン店を対象に、ラーメン Walker 読者による投票と、「百麺人」と呼ばれるこの企画のために結成されたラーメンのプロ集団による投票で日本一のラーメン店を決定するというガチンコ投票企画、「 ラーメン Walker グランプリ 2012 」。
このほどその結果が発表され、都道府県部門の石川県版ではお馴染みの 「 中華そば 神楽 」 が目出度く第１位である金賞に選ばれ、昨日食 . . . 本文を読む
ちょっと時間が出来た昨日のお昼は、面白い店があると教えられて、よっちゃんナビで内灘のお好み焼き屋さんまでレッツラ・ゴー！
そしてショッピングセンター時代を経て、今の場所に移って26年営業を続けているというさっちゃんの年季に入った唯一無二なお好み焼きにすっかり魅せられたのでありました。
一番衝撃的だったのは、やっぱりこの「納豆チーズ（780円）」。
２パック分は入っているだろうというくらい . . . 本文を読む
4月に花見の帰りにランチを食べに行った際（その時のエントリーは → コチラ）
そして夜は夜でアメリカ人も絶賛という 「 バッファローウイングス：６ ピース(780円）10 ピース（1,200円) 」 や、金沢ではここだけでしか食べれないという 「 BBQベイビーバックリブ（ ハーフ2,200円 ホール4,000円 ）」、そしてタコス・ケサディーヤといったメキシコ料理、さらにはケイジャン料理まで . . . 本文を読む
昼に独りで食事をする時の選択肢として相変わらず最初に選んでしまうラーメン。
特に今月はあろうことか、ナント12杯も食べてしまい、自分でもどうなんだと思わないこともないけれど（汗）、いやはや数を重ねて行くうちに多くの人たちがここまでラーメンを愛する気持ちが何となくわかるような気がしてきた１ヶ月でもありました。
ということで、先月食べたラーメンの数々を軽くご紹介・・・
すっかりご無沙汰だった . . . 本文を読む
この前の土曜日、自転車で買い物のついでに東山の茶屋街に足をのばし、「ちょう吉」の親子丼を食べようかどうしようか迷いつつ、ここんとこすっかりご無沙汰しちょるからなーということで、久しぶりに “ 昼照葉 ”へ 。
（ちょっと古いけれど４年前のエントリーはコチラ）
13年前に開店し、町屋をリノベーションした飲食店として金沢では “ はしり ” の店として知られる「照葉」、以来ワインバーとしてすっかり . . . 本文を読む
緯度が高いヨーロッパほどではないにせよ、昼間がずいぶん長い今の時期、まだ陽が落ちていない頃からゆっくり暮れなずむ風景を感じながら飲んだり食事をするのが好きだ。
もちろん普通に夜の時間に食事するのも全然大丈夫なんだけど、黄昏時の食事って、後で振り返ってみると印象に残ることが多いような気がする。
そんな中、ちょっと前になるけれど、友達が集まって友人の誕生日を祝おうということとなり、ここでという指 . . . 本文を読む