日本と印度との架け橋 「ロイヤルインド」 ＠金沢 高尾台

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昨日の夜は、家族揃って先日たまたま通りかかって「インド人の作る本場インド料理」といういかにもな看板とともにその存在を知ったご近所に新たに出来たそのインド料理の店へ。



そしてインドの曼荼羅の絵があるかと思えば、流れる音楽は八代亜紀、座敷の横にはテーブル席とあまりに凄まじい和と印との融合ぶりに、家族一同思わず感動。アハッ



　　　
まず刺身の盛り合わせが出てきて、程なくしてタンドリーチキンが出てくるとそれだけで何となく嬉しくなってくる？




チキン鉄火、否チキンティッカ、マトンシークカバブなどお馴染みのタンドリー料理やサモサと刺し盛りというミスマッチもご愛嬌




サフランで色付けしたチキンが入っている「チキンピリヤニ」と玉葱、ピーマンが入ったポークの「ペアジャカレー」の間に「牛すじの煮込み」というのもこれまたある意味シュールであります



　　　
さらには中トロ、えんがわ、サーモン、そい、かんぱちのとろ、鉄火巻、玉子などなど、息子たちの怒涛の寿司攻撃も難なくこなしてくれる懐の深さも流石であります。




そして最後にトマトをピューレしてバターやクリームを加えたというチキンの「マクニカレー」にナンのＬサイズを頼んだところ、その大きさに笑ってしまった。（ちなみにこの大きさで290円！）




在日２年、大阪から金沢にやって来たという端正な顔立ちのインド青年。とても感じ良い子でした。


もともとは和食店だったところに、物は試し（？）と、インド料理のチェーン店を合体させたというこのお店、その「和印具合」をどう捉えるかはその人次第だろうけれど、わが家族的には自宅から近いことに加え抜群のコストパフォーマンスとご主人の一生懸命さで大いにありでありました。

もしかして結構大変かもしれないけれど、とにかく頑張って欲しい、そんなお店であります。
ランチもやっているので機会があれば・・・

ロイヤルインドレストラン高尾台店
金沢市高尾台2-227
076-298-2281
11:00-15:00 17:00-24:00
[ 地図 ]