久々納得のチャイナを発見! @ 野々市市押越 「 中国菜家 桃花片 」 2016年10月31日 13時13分19秒 | 時系列でご覧ください 先日とあるラーメン店主からオススメされた中国料理の店に行ったところ、ランチながら久しぶりに心躍る料理と出会うことが出来たのでありました。 2種類あるランチの中からこの日はコース仕立てになっている 「 花ランチ (1,450円)」 をチョイスしたのですが、 最初に出てきた 「 前菜の盛り合わせ 」 にまずはびっくり。 75℃の低温で蒸したという 「 柔らか低温蒸し鶏 」、店のスペシャリ . . . 本文を読む