石臼挽き自家製粉の十割手打ちそば ＠ 小松市八幡町 「 そば処 松晶 」 2013年11月17日 22時01分24秒 | 時系列でご覧ください 小松うどんで名を馳せているくらい小松はうどんの街らしく蕎麦はあまり人気がないのか不明ながら、市内で本格的な蕎麦を食べさせてくれる専門店というのは知る限りでは、これまでほとんどなかったような気がする。 そんな中、去年の秋に石臼挽き自家製粉の店がオープンしていたと最近知り、今日ようやく行くことが出来ました。 そして 「 もりそば 」、「 かき揚げ付きもりそば 」 の “ 冷や盛り ” と “ あ . . . 本文を読む
