お待たせ！ 「天ぷら 小泉」 ＠ 金沢・片町

・ 以前ちょこっと紹介した東山に移転した「みつ川」さんの跡に出来た小泉くんのお店、オープン以来評判も上々なこともあって、期待して昨日行ってみたけれど、とにかくいろんな意味で楽しく過ごすことが出来て、すっかり満足させられたのであります。 先付けは、「アカイカとたたきオクラの梅肉のせ」。さっぱりした風味で美味しいぞ 時には光川くんと仕入れをシェアすることもあるという出どころ確かな（！）お造り . . . 本文を読む