大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

クロダルマ(KURODARUMA)/立ち呑み居酒屋/本町

2022年10月05日 14時43分05秒 | 居酒屋系(日本酒&焼酎)
 本町に、立ち呑み居酒屋の『クロダルマ(KURODARUMA)』ができたので、行ってきました。招き猫が、左右どちらの手を挙げているかとか、身体の亥路は何色なのかで意味が違う訳なんですが、黒い達磨は黒地の意味があって、商売繁盛ということになるらしいです。テラス席があって、そこにも何人かおられたので、外観写真はありません。とりあえずビールから…。

 
 フードメニュー(1)。居酒屋定番メニューもありますが、中華とかイタリアンのようなメニューもあります。

 
 フードメニュー(2)。フードメニューは固定ではなく、変化するみたいです。


 マグロの造りです。わさびを溶いた醤油をぶっかけています。


 朝引き地鶏タタキ、ウィスキーポン酢ジュレです。

 
 身さんま南蛮揚げ白味噌ヨーグルト。ヨーグルトが入っている分、酸味が立っています。

 
 ヤゲンナンコツ空心菜炒め。和風が続いたので、ちょっと中華風をオーダーしてみました。

 
 鶏ハムイタリアンジュノベーゼソースです。ラストは合鴨ロースか仔羊のローストにしようかと思ったんですが、目の前で取りハムが用意されていたので、変更して、鶏ハムにしました。腹具合もあるので、少なめにしてもらっています。

 
(参考)

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