昨日、ちょっと海の方へドライブに行ったんだけど
その時の昼食で「海苔味噌汁」ってのを
主人が注文したの。
まさに海苔がた～くさん！
こりゃいいわぁ、って
お土産やさんで海苔を買ってきたのよ。
さっそくこれでお味噌汁。
海草たっぷりって、もう聞いただけで身体に良さそうでしょ？
しかも磯の香りがして海を感じるお味噌汁になりました！
生の青海苔でも良さそうよね。
あ、お味噌を入れる前にこの海苔を入れて
一煮立ちさせればいいから
簡単なのよ～ｄ(^-^)ｂ
暑い夏がやっと終って九月になった。
涼しくて夜もゆっくり眠れる。
なのにどういう訳か「疲れた～」って気分。
これって夏の疲れが今出てるってこと？
ま、レバーでも食べて少し血液に力をつけなくちゃね。
豚レバーは焼肉のたれに漬け込んで下味を。
にんにくをまずはフライパンで炒めて
ネギも炒めて、それからレバーも加えて焼きました。
簡単だけど美味しくレバーが食べれます。
レバー嫌い、ってどこかで言ってる声がする。。。
しっかり食べなきゃダメだぞ～
