こないだね、ご飯作るのめんどくさいから
スーパー寄るか、COCOイチにするか
それとも魚屋さんに寄って帰るか?
なんて迷ってた日ね
結局どこにもよらずに帰ってしまって( ̄▽ ̄;)
なんか疲れてお昼寝しちゃって
「夕ご飯はスシローいこう~」なんてことになっちゃったの(笑)。
スシロー、混んでたわ~
近くの席のおじいちゃんが
「なんだこの人形、これ関係ないだろ??」
なんて何度も言ってて
何のことかなぁって思ったら
リカちゃん祭り?
「スシロー × リカちゃん コラボレーションキャンペーン」とか
いうのをやってるのね。
おじいちゃん、すごく戸惑ってた(*´艸`*)
おじいちゃん、おじいちゃんって
人のこと年寄呼ばわりしてるけど
私もおばあちゃんの年頃なんだから
自覚しないとね(笑)
自分のトシって意外と忘れてるもんなのよね。
鏡を見てびっくりするわ
あれっ?!昨日まで若かったのに、って(ノ´∀`*)アハハ
そんな私ですが、先日ポチしたトロ鯖フィレが届いて
早速料理したんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/70/684cd9ee758d555309174afea6ab67e1.jpg)
まずは食べやすい形にカットして
(骨がないから助かる(^_^)v)
片栗粉を薄くまぶして
フライパンでソテーに♡
さすがトロ鯖!
脂がのってて、めちゃふっくら!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/34/811ed3d113fc7cb813b2385ff8ecc2b4.jpg)
私は塩サバの方を選んだのですが
お味がとても気に入りました♡
この後、酢と麺つゆを少しまわしかけて
いただきました^^
届いた時ね
⇩
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/38/0f029f2970f80cd2e8e08f3867377d10.jpg)
冷凍で1Kgづつ袋に入っていて
全部で18枚ありましたよ。
解凍は冷蔵庫内で、とのことで
指示通り解凍しましたが
今朝は冷蔵庫に1時間だけおいて
ほぼ凍ってるままグリルで焼いてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/60/edf552705011ca29bd69742250672ac2.jpg)
ぜんぜん問題なし!
じゅわ~っと脂が出てきていい感じに焼けましたよ。
それで今朝は冷し茶漬け風にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/cc/d2bfe825e86c247c5ce4cd24d9dd9561.jpg)
真鯛のだし塩っていうのを
友だちから頂いたので
それをパラパラっとご飯に散ばせて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/42/02608fc09a046f023dcd1125c86f316b.jpg)
それから具材を乗せて、水をかけて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/82/333797449a9b7cf067657d223ae28d55.jpg)
皮がパリっ♡身は柔らか♡
そっか、海苔とか梅干しも乗せたら
もっといいね?って
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/4e/fb77a6802e4d9f871abb54ba4efbff89.jpg)
畑から帰って来た夫には、こんな感じにしてあげました^^
ちなみに具材は
トロ鯖、わさび、青じそ、瓶詰なめ茸、梅干し
がごめ昆布、カット海苔です。
昨日と今日で、3枚食べた。
まだまだあります♡
今度から面倒な時は、これを焼けばOKね(笑)。
そうそう、こないだね
やたらマカロニサラダが食べたくなって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/00/26e512971a2adc38141af5662409bdb4.jpg)
こんなの作りましたっけ。
メルカリで可愛いパスタ皿を買って
それを使いたくて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/22/22a5d130a9367441e2710fd5ee0cd2a8.jpg)
スーパーで冷凍のパスタを買ってきて
チンして、盛り付けました(笑)。
パスタはもう冷凍が一番!
簡単なのに美味しいし、ウチは沢山の量いらないし
ラクして楽しく、美味しく食べて
過ごしていきたいと思っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/bc/31ce97d9167257556d5cec42b40cea9a.jpg)
鯖フィレはコハクもおこぼれに預かりました^^
ちょっとだけどネ♡
今日も来てくださってありがとうございます❤
皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね^^
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