ぷりっぷりのエビチリ～☆

 

ぷりっぷりだね～　えびっぷりがいいね(笑)

 

久しぶりのエビチリでゴザイマス。

 

ぷりぷりのエビにする私の方法は
ポリ袋にエビを入れて、片栗粉を小さじ2くらい山盛りでバサッと投入！
そして袋を閉じてわさわさわさっと！

エビに片栗粉をまんべんなく付けるんです。

 

それをさっと茹でて下準備OK～＊

 

あとはお好きな材料と炒めてね～
塩コショウ、ケチャップ、スイートチリソースで味付けしたら

 

 

でっきあがり～

 

ほらぁ～

 

 

ぷりっぷりザンショ？！

 

 

そしてもう一品。

 

 

ごんぞ～さん作のネギがやはら綺麗で美味しそうだったので
ネギをたっぷり使ってマーボ豆腐を作りました。

 

マーボ豆腐の素に一味アップのトウガラシのパックがついててね
それを入れたらホント一味UP！！

 

そして

 

 

例のパン屋さんのパン！

中華なのにパン？！　いーのいーの、気にしない(笑)！

 

そして

 

 

ワイン、中華だけど、ね

 

 

そして変なこと発見！

 

 

揚げせんべいにクリームチーズがめっちゃあう！

ヤバいよヤバいよ～　　　

 

 

そして！

 

 

話題のこれ、めっけ～

 

 

 

 

 

 

 

 

来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

 

じっくりコトコト煮込みハンバーグ♪

煮込みハンバーグ！
キャベツと玉ねぎとトマトソースがたーーーっぷり！

美味しいでしょー、決まってるでしょ

しかも簡単だしね

ハンバーグを作って、両面とりあえずこんがり焼いて
中に火が通ってなくてもOK、だって煮込むんだものね！

ニンニクやセロリの葉なんかも入れて、白ワインも入れてトマトジュースで煮込むの。
野菜は好きな物をいっぱい入れて～

 

はいっ！栄養たっぷり！美味しいわよん

 

近くに（といっても車で10分くらいだけど）美味しいパン屋さんがあるの。

ボースイエルって地元のパン好きさんなら皆知ってるんじゃないかな？！
フランス人の絵にかいたような太った優しいシェフのお店なのよ。
いつも白いシェフ姿で、焼き上がってからはお店の椅子でくつろいでいるの＾＾

そこのパンはほんと美味しい！

左半分がそこのお店のパン、右は～ケンタッキーフライドチキンのビスケット（＾ｍ＾）

ケンタのビスケットもそこそこ美味しいんだけど
こうやって並べちゃうと歴然とした違いが～

もうこの日はパンとワインが主役の夕ご飯！

ブロッコリーも（ごんぞ～さんの畑の恵み）。

まだ風邪で今一体調の悪い人がいるので、さっくり並べて

 

めちゃうまでした～

何がってパンが(笑)

病みつきだなぁ～

 

 

 

 

 

来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

 

久しぶりの焼きそばはご馳走だったって話

なんというか夜はなるたけ炭水化物は摂らないようにして、なんて思ってるけど

 

 

久しぶりの焼きそばは美味しかったーーーーー

 

昼間食べればいいのに、夜食べたから余計美味しい気がした(笑)。

こないだテレビで見たけどGACKTも炭水化物抜きをやってるんですってね。
あの人は凄いよね～

 

こないだから久しぶりにごんぞ～さんが風邪ひいてね
なんか私もこの日は風邪気味で

二人してあまり食欲なかったのね。

 

で、焼きそばの他に

 

 

ムツも煮たんだけど、これの売れ行きが今一つで

 

 

 

二人して焼きそばと上に乗せた目玉焼きと、ちょっとしたおかずでお腹いっぱい～

 

風邪引くのが一番ダイエットにいいかも？(笑)

 

私はもう治ったけど、ごんぞ～さんは咳がげほげほ。

 

 

 

お大事にね～って感じ

 

 

 

 

 

 来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

麺なしチャンポン（＾＾）ｖ

こないだテレビを見てたらね
麺なしチャンポンっていうのをメニューに載せてるラーメン屋さんがあって
それがもっのすごく美味しそうだったの！

 

やはり女性からのリクエストだったらしいわ～

 

チャンポン食べたいけど、麺が炭水化物の塊で
ダイエットに困るのよね、ってみんな考えてるもんね～

 

 

 

作りましたよ♪

ごんぞ～さんと半分こしたから量がちょっと足りなかったけど
めっちゃうまかったわ～

 

これならこの倍食べても問題ないもんね？！

 

キャベツにモヤシにニンニク、カニカマ、かまぼこ、ま、なんでもいいよね
いろいろ炒めて！

 

それに、このラーメンスープの素↓

 

 

水は掲載の通りに加えて、炒めた野菜の上にかければ出来上がりっ！

 

やってみそ～

 

おいちいよ～

 

 

 

 

 

 

 

来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

やみつき☆アンチョビキャベツ！＆イワシのソテー

だめだー、アンチョビキャベツにはまっちゃって～
一日おきに作っちゃってる！（＾＾；）

 

 

少しは雰囲気変えようかと、トマトなんか添えてみた（笑）！

もうこうなったら飽きるまでいくしかないな～

 

 

 

たくわん。

 

 

 

納豆、パックごと、もれなく一人一個。

 

 

 

生のり、佃煮ふうに煮ました。
これ、美味しいのよ、佃煮よりは薄味に。

 

 

 

一応メインはイワシのソテー。

片栗粉と塩コショウをあわせてイワシと一緒にビニール袋の中で振った。
妻さん風の粉の付け方（＾＾）私もこれよ～

 

出来上がりにニンニクのフレークをガリガリっとね。

 

で、本当はこの他にタコ焼きを並べるつもりだったんだけど

ごんぞ～さんが予定外の物を買い物かごに入れたため

 

 

タコ焼きではなく、これになった（笑）。

 

 

 

ま、なにげに最近は魚を増やしてるの。

 

で、ノンアルコールビールのつもりだったんだけど
やっぱりここは、って思いなおして

 

 

白ワインでいただきました～

 

 

今日はカーブス行ったし、なんてね
連休で体重アップアップよ～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

 

 

そうそう！昨日のアクセス数をさっき見てびっくりした！

IP数2945って

 

皆さん、一生懸命ミシン仕事に励んでいるのね。

入園・入学シーズンですものね！

たくさんのかたに来ていただいて、本当にありがとう。

 

ポチっと・・・それもよろしくね～（笑）！

昨日の横浜中華街＆今日のおうちランチ

昨日は甥の結婚披露の親戚だけのお食事会で
横浜中華街へ行ってきました。

 

最寄駅から快速の大船行きに乗った直後
「馬喰町にて人身事故があったため途中この電車も止まります」とのこと。

1時間以上遅れて、みなとみらい線の元町・横浜中華街駅に着きました。

 

早くお食事会のお店に進みたいんだけど

何とまぁ、横浜中華街の混み方がハンパなくて！！

 

 

どうなの！これ！！

みんな三連休で横浜へ来たのーーっ？！

 

やっと人波をかき分けて予定のお店につきました。
お食事会で、花嫁花婿姿（つまりウェディングドレス姿）は無しで・・・
うーーーん、やっぱりちょっと残念～

最近はこういう形式も多いらしいけどね。

 

 

さて今日のおうちでの昼ごはん。
少し遅れて1時ころから食事しました。

 

 

豚ロースをじゅわわーーっと焼いた！

塩こしょうして焼いて、最後に焼き肉のたれも加えて！

 

お腹すいてたし～

 

 

たまりませーーん

 

 

 

ごんぞ～さんはビール、私はノンアルコールビールテイストってやつ。

ご飯は玄米1：白米1のブレンド～

 

 

テレビでは東京都の百条委員会。

 

 

石原さん、しっかり答えていらっしゃいました。

やっぱスゴイ人だ、と改めて思っちゃった。

 

 

 

 

 

 

 

来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

 

 

良い夜を～♪

骨付きチキンのキャベツ煮☆

近頃ごんぞ～さんが畑からせっせとキャベツを運んでくれます。

甘くて柔らかくて美味しい！

でも生のままで食べれる量は限られてしまうので
骨付きチキンと一緒に煮込みました

 

 

 

トマトベースです^^

 

鶏もも肉を塩こしょうして両面こんがり焼いて

キャベツやセロリ、フェンネルの葉なんかと一緒に
白ワイン少々、水とトマト（ミキサーにかけて冷凍しておいたもの）。

 

ことこと煮込めば美味しさが骨から溢れてきますよね＾＾

 

 

 

それとほうれん草のバター炒め。

 

 

 

クラッカーとチーズ

 

 

 

残り物も集まって

 

 

冷酒でいただっきまーす♪

 

 

 

 

ん～～　クラッカーとチーズ、止まらない～～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

  

 

ありがとう～、今日も良い日を～

 

ぺたんこポーチ☆ファスナー付き

すっごい久しぶりのミシン仕事～（笑）

このところトンカチと鋸と板がお友達だったので
布とファスナーとレースはおひさしぶ～り～ね♪でした！

 

 

 

作ったのはこれ↑

 

裏付きファスナーポーチと同じ作り方で
マチをとらないペタンコタイプです。

 

ペタンコなので、せめて布の取り合わせだけでも工夫するかと
布をつぎはぎしてみました～

 

 

娘からのリクエストのポーチなので
彼女が好きそうな取り合わせで

 

 

レースなんかも縫い付けてみちゃった♪

 

あとは例の作り方の手順でね

 

 

通帳とかカードとかをまとめたいという希望なので

 

 

こんな感じの大きさに。

 

ペタンコなのは、その方がバッグの中でかさばらないからなんですって。

 

裏も可愛くね＾＾

 

 

ぺたんこポーチもなかなか可愛くて
しかも使い勝手も良さそう＆作るの簡単！なので
もう少し作っても楽しいなって思いました～

 

 

 

 

 

 

 

 

来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

 

 

ありがとう～、今日も良い日を～

 

美味しいよ～☆アンチョビきゃべつ☆

毎度の簡単美味しい！のメニューですが

 

 

アンチョビきゃべつを作りました！

 

これってファミレスのメニューにもあったよね？？サイゼリアだったかな？

 

登場いただくのはこれ！

 

 

アンチョビの瓶詰～♪
以前、コストコで見かけて、この瓶の可愛さに惚れ
つい買ってしまった！（笑）

 

これをついに開けました！

 

さっと茹でたキャベツにアンチョビとオリーブ（切って）混ぜるだけ。

アンチョビの塩味と漬け込んであるオイルのおかげで

 

 

ただ混ぜればOKというスグレモノMENUでございます

 

簡単だけど美味しいのよ～、どんどん食べれちゃう！

ただアンチョビってたまに美味しくない缶詰とかあるので
美味しいアンチョビを選ぶことがカギかな？！

 

 

他に

 

 

お漬物。

 

 

 

残り物のローストビーフなんだけど
ごんぞ～さんが今、歯の治療中で食べれないとのたまうので
一口サイズに細かく切ってあげた。

 

それでも食べにくいんだって

なので、これはほとんど私の胃袋に収まった（笑）！

 

で、歯に問題のある方には

 

 

ふーーっくらと蒸し焼きにしたさつま揚げの串

 

タコのが2本と生姜のが2本。
そういう事情につき、ほぼごんぞ～さんの胃袋に（笑）。

 

 

あー、それにしてもアンチョビキャベツは美味しかった！

これはごんぞ～さんも頑張って食べてました（＾ｍ＾）

 

アンチョビのパスタもいいんだけど
炭水化物がね～、強敵だもんね、迷ってます。。。

 

夜の炭水化物禁止令（？）いったん解除かな？

 

 

 

 

 

 

来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

 

 

ありがとう～、今日も良い日を～

 

野菜炒めの卵とじ＆銀だらの煮つけ！

こないだね、野菜炒めに卵をぶっこんだら
これがめっちゃ美味しかったの！

 

 

お肉やハムの代わりにカニ風かまぼこをドサッと使ったんだけどね
どうやらそれも良かったらしく
キャベツとモヤシときくらげとニンニクと～、塩コショウ！

 

最後に少し油を足して、卵焼きの味付けの溶き卵を投入～♪

ジョワジョワジョワーっと焼いて混ぜて出来上がりっ

 

毎度っ！簡単ですんません！

 

 

でもこれホント美味しかったんだわ～
いつまででも食べ続けられるお味（笑）！

 

スーパーで銀鱈の切り身と、その脇に並んでた端切れ？の両方のパックを買って
どっさり煮ました♪

 

 

銀だら、大好き
一切れじゃ足りないから、粗もOK！付け足しちゃいます

 

思いっきり食べた（笑）

 

 

 

残り物とかも並べて、美味しかったんだけど
なんかテーブルの上が寂しい感じ？？？

 

 

はて？と考えたら・・・・

 

食べるつもりだったお刺身をチルドルームの中に仕舞ったままだった

 

 

もう夕食終わっちゃったし、しかたないし～　それは漬けにして

 

 

私のランチに

 

満足～

 

 

で、最近これ買っちゃって～

 

これよ～、ヤバいでしょ

これを食べないと食事ENDにできないみたいな

 

つい買っちゃったんだよね～

 

 

ななちゃんとごんぞ～さんの夜。

 

 

ごんぞ～さんは確定申告と格闘中でした！

それを邪魔するななちゃん。

 

お目当てはごんぞ～さんの持っているボールペン。

持つところにゴムみたいなクッションがついててね、ななちゃんそれを噛みたくてしょうがないの。

 

ダメって言われて、触らせてもらえなくて

 

 

書類の上でふてる。

 

 

「ちょっとあげたら～？」と私。

 

仕方なくごんぞ～さんが渡してやると

 

 

ななちゃん大喜びで噛みまくってました。

 

 

 

で、ボールペンは哀れにも歯型だらけに。。。

 

あとで聞いたら、このボールペン、名前も入れてあって
ちょっと大事な記念品だったんだって。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来て下さってありがとう！

 

 

応援ポチポチポチっとよろしくお願いします。
（CTRLを押しながらポチすれば画面が飛びません）

 

 

 

ありがとう～、今日も良い日を～