砂上市場

地引網での漁獲が砂にまみれている。このくらいの量では消費地の市場まで届けられることはなく、すべてが地元消費。少人数の顔見知りどうしが売り買いするからあまり大きな声を立てることもない。平和的取引と言える。

サイゴンのベンタン市場ともなれば妙齢の女性同士が値段が高いの安いのとやりあいで、怒号の交換、やがては木製の椅子を投げつけたり・・・もよく見られるのだが。この浜辺で見られるこうした魚のいくつかは浜辺に立てた葦簾ばりの店の炭火の周りに並ぶ。竹を割った棒に挟まれて焼き魚となる。（ベトナム中部の海岸にて）