【昨夜のメニュー】
焼き鮭（銀鮭） シューマイ（チルド） 厚揚げと大根とエリンギの煮物 大根葉とちくわのごま炒め ブロッコリー（マヨ） キムチ ごはん みかん昨夜は鮭を焼きました。
鮭は少し前にも食べていますが他に適当な魚も無かったので。。。
でも、美味しいので頻繁に登場しても全然OKです。
今日は最近の中では一番暖かかったように思います。
昼間、出掛けていたのですが、車の中は特にぽかぽかしてましたよ。
気温が下がってくるのは水曜日頃からかな？
【昨夜のメニュー】
焼き鮭（銀鮭） シューマイ（チルド） 厚揚げと大根とエリンギの煮物 大根葉とちくわのごま炒め ブロッコリー（マヨ） キムチ ごはん みかん昨夜は鮭を焼きました。
鮭は少し前にも食べていますが他に適当な魚も無かったので。。。
でも、美味しいので頻繁に登場しても全然OKです。
今日は最近の中では一番暖かかったように思います。
昼間、出掛けていたのですが、車の中は特にぽかぽかしてましたよ。
気温が下がってくるのは水曜日頃からかな？
【昨夜のメニュー】
ハヤシライス（牛肉・玉ねぎ・エリンギ・コーン・ごはん・完熟トマトのハヤシライスソース）
コロッケ（惣菜） ほうれん草のおひたし サラダ（チーズインかまぼこ・トマト（桃太郎）・ロメインレタス・きゅうり・白菜・リケン チーズ粒マスタードドレッシング）
昨夜はハヤシライスを作りました。
久し振りにハウスの「完熟トマトのハヤシライスソース」のルウを買ったので。
このルウはちょっと甘めなのでお子さんも喜びそうなお味ですよ。
ほうれん草は頂いたもの。
よく成長したほうれん草だったので冷蔵庫に入れたら存在感が凄いことに。
なので、全部茹でて一部は冷凍保存しましたよ。
ラーメンやおうどんのトッピングやお味噌汁などによいですよね。
今日の最高気温は１５℃（最低気温は５℃）
日中は過ごしやすそうです。
◎北海道のじゃがいも２㎏＋オリジナルコースター＋限定商品（カルビー）
またまたカルビーさんから北海道のじゃがいもが届きました。
今回は第８回の締め切り分です。
今回の限定商品も前回と同じ、じゃがいもチップスの「味付けなしの特別版」でした。
これ、先日食べてみましたが、
素材そのものの味なので、
美味しいじゃがいもが使われている、ということがよくわかりましたよ。
当選人数は各回1万名（合計10万名）です。
【昨夜のメニュー】
牡蠣フライ（広島県産牡蠣） 太刀魚フライ（徳島県産太刀魚） トマト（桃太郎）・キャベツ じゃがいもの明太子バター和え（当選品のじゃがいも使用） キムチ 大根のピリ辛中華風漬物（自家製） ごはん みかん昨夜は揚げ物を２種。
牡蠣フライと太刀魚のフライを作りましたよ。
太刀魚は小振りだったので、
厚みを出すために三層（三つ折り）にしてから衣を付けました。
（天ぷらだったらそのままの厚みでもいいと思うのですが・・・）
これがと～っても好評でした。
サクッ、ふわ～
この食感がたまりませんね。
もちろん、牡蠣フライも
どちらもとっても美味しかったです。
【昨夜のメニュー】
牛丼（牛肉・玉ねぎ・糸こんにゃく・紅生姜・ごはん） わさび漬け 大根のピリ辛中華風漬物（自家製） サラダ（ちくわ・フライドオニオン・レタス・きゅうり・キャベツ・ネギ・マヨポン） 味噌汁（油揚げ・わかめ・もやし・ネギ）今日は雨の心配もなくよく晴れました。（現在の時刻は１６時過ぎ）
気温は１２℃くらいだったかな？
明日も同じような天気になるようです。
昨夜は牛丼を作りました。
牛肉はもも肉を使ったのですが、
これは、元々、牛丼を作るために買ったお肉ではありません。
これはこれで美味しかったですが、
牛丼にはバラ肉のようなちょっと脂っぽいお肉の方が合いますよね。
【昨夜のメニュー】
牛焼肉サラダ（牛肉・レタス・キャベツ・きゅうり・ネギ・自家製ピリ辛ゆずポン酢＋マヨ）
赤えびのお刺身 ひねぽん（市販品にネギ、すだち、一味唐辛子、にんにくをプラス） わさび漬け トマト（桃太郎） ごはん１２月になって色々とやることがあって毎日忙しいです。
なので、晩ごはんも簡単なものにしたくなります。
（まぁ、１２月に限ったことではないですが・・・）
昨夜は牛肉をサッと焼いて生野菜と合わせてサラダに。
大きな器にお肉もお野菜もたっぷり盛り付けると十分メインになると思います。
お気に入りの赤えびのお刺身もとっても美味しかったので大満足の晩ごはんでした。
モリモリ食べて元気に過ごしたいですね。
スキズの音楽番組出演、可愛かったです。
こういう時、日本語バージョンじゃなくてもいいのに・・・っていつも思います。
上手に（生歌で）披露してましたが覚えるだけで大変だったと思いますよ。
大忙しなのに。
今月はMステスーパーライブにも出演決定～♪
こちらも日本語バージョンだとか。
まぁね、元気な姿が見られれば何でも嬉しいですが。
（翌日は韓国の番組に出るのでMステは向こうから中継かな？）
【昨夜のメニュー】
塩麹鍋（豚肉・鶏手羽中・えび・白菜・大根・ネギ・小松菜・京揚げ・中華麺）
昨日は冷えたので夜はお鍋にしました。
今回は市販の鍋の素を使わずに自分で適当に作った鍋スープで。
塩麹や白味噌などを合わせてみましたよ。
適当に作った割には美味しかったです。
いつもは我が家のお鍋には入れない鶏肉も入れてみました。
ちょうど手羽中があったのでフライパンで焼き目をつけてからお鍋に投入。
これが、今回のスープの味によくマッチしてとても美味しかったです。
これはまた作りたいなと思いましたが
適当な分量で作った鍋スープなので
同じようなものがまた作れるかどうか。。。
【昨夜のメニュー】
レンコンの肉はさみフライ（鶏ミンチで作りました） 鹿児島産 健気鶏炭火焼き キムチ サラダ（チーズインかまぼこ・トマト・レタス・きゅうり・ネギ・白菜・市販のカット野菜）
ごはん 柿（我が家の柿はこれにて終了です）昨夜はちょっと頑張って、「レンコンの肉はさみフライ」を作りました。
揚げたてはやっぱり最高ですね。
とんかつソースでいただきました。
今日は昨日よりも低い気温で１１℃です。
最低気温は５℃
明日の最低気温は３℃の予報なので朝起きるのが辛いかも。。。
これからはそういう朝ばかりになりますね。
頑張って起きましょう。
【昨夜のメニュー】
ブリの照り焼き（高知県産天然もの） うずら卵のフライ（惣菜） 煮物（鶏だんご（チルド）・大根・えのき） キムチ トマト（桃太郎） サラダ（アミエビ・市販のカット野菜・レタス・ネギ・徳島産業「オリーブオイルとシチリア産レモンの玉ねぎドレッシング」）
ごはん 柿１２月になった途端にグッと寒くなりましたね。
風邪をひかないように気を付けましょう。
昨夜はブリを焼きました。
塩焼きにしようか、照り焼きにしようか・・・ と、迷って照り焼きに。
天然物のブリでしたが臭みもなくとても美味しかったです。
うずら卵のフライはたまに食べたくなります。
これは買って来るのが良いですね。
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