☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆焼き鮭☆

2024年08月23日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 焼き鮭
 豚肉・茄子・エリンギのタレ炒め
 メンチカツ(惣菜)
 ミニトマト
 キムチ
 オクラのおかか和え
 ごはん

今日も暑かったですね。
湿度が高くてとってもムシムシしています。
新たに発生した台風10号の進路が。。。
数年前が思い出されて怖いです
来週の火曜日、水曜日あたりが危ないとか。
今から心配で心配で。。。
台風の進路にあたる地域の皆さん、お気を付けくださいね。
我が家も今一度、あちこち点検したいと思います。


昨夜は鮭を焼きました。
この鮭はあごだしに漬けたものだそうです。
まろやかなお味でとても美味しかったです。




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2 コメント

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おはようございます (かこ)
2024-08-24 06:26:03
またまた、大型の台風10号発生しましたね
今回も心配です
我が家も今一度点検です
お互い気を付けましょう

アゴだし漬けの鮭焼き、とっても
美味しそうです♪
返信する
かこさん☆ (ゆきのん)
2024-08-24 12:30:38
こんにちは♪

台風の動き、気になりますね。
大きな被害が出ないことを祈ります。
かこさんも十分お気を付けくださいね。

この鮭、とても美味しかったです。
私が食べたのはカマの部分だったので
普通の切り身以上に美味しかったような。。。
またあったら買いたいです。
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