☆ささみの酒蒸し☆ 2023年08月17日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 ささみの酒蒸し(カラシ醤油でいただきました) トマト(カゴメ サラダプラム)・市販のカット野菜 エリンギとピーマンの塩コショウ炒め キムチ 丸ごとゴーヤのにんにく醤油揚げ ごはん 小玉すいか(家庭菜園のもの) 昨夜から雨がすごいです。 またまた大雨ですよ。 今日は四国(高知と徳島)でかなり降るようです。 お買い物に行きたかったのだけれど こんな大雨では出掛けない方がよさそうですね。 昨夜はまたまたあっさり系。 ささみはレンチンで酒蒸しに。 そして、やっと「ゴーヤのにんにく醤油揚げ」を作りました。 このゴーヤ料理も大好きなので毎年必ず作ってます。