☆お気楽Diary☆

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☆ささみの酒蒸し☆

2023年08月17日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 ささみの酒蒸し(カラシ醤油でいただきました)
 トマト(カゴメ サラダプラム)・市販のカット野菜
 エリンギとピーマンの塩コショウ炒め
 キムチ
 丸ごとゴーヤのにんにく醤油揚げ
 ごはん
 小玉すいか(家庭菜園のもの)

昨夜から雨がすごいです。
またまた大雨ですよ。
今日は四国(高知と徳島)でかなり降るようです。
お買い物に行きたかったのだけれど
こんな大雨では出掛けない方がよさそうですね。


昨夜はまたまたあっさり系。
ささみはレンチンで酒蒸しに。
そして、やっと「ゴーヤのにんにく醤油揚げ」を作りました。
このゴーヤ料理も大好きなので毎年必ず作ってます。



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