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【昨夜のメニュー】
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(イチジク・ミニトマトアイコ・黄色ミニトマト・ゴーヤ・キャベツ・レタス)
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その後も毎日暑~い徳島です。
もう限界
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早く涼しくならないかなぁ。。。
昨夜は圧力鍋で「手羽元のにんにく醤油煮」を作りました。
今回、ネギを入れ忘れてしまいましたが
入れても入れなくてもそれほど味に変わりはなかったです。
ちなみに、「にんにく醤油煮」とありますが
にんにくの他に生姜も入っていますよ。
今年も(パパが)空芯菜を種から育てているのですが
やっと出来てきました。
でも、今年はあまり期待できないかも・・・ だそうです
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イチジクは実家の庭に生っているものを貰って来ました。
我が家はサラダに入れて食べるのが好きです。